Whole Wheat Shortbread Cookies

Biscuits sablés au blé entier

Notre farine de blé entier ajoute une délicate saveur de noisette et une légère robustesse à ces biscuits sablés. Vous n'aurez pas besoin d'en manger trop, mais vous serez certainement tenté d'en redemander. Laissez-les tels quels ou décorez-les avec des amandes/pacanes entières, des canneberges séchées ou des pépites biologiques.

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Notre farine de blé entier ajoute une délicate saveur de noisette et une légère robustesse à ces biscuits sablés. Vous n'aurez pas besoin d'en manger trop, mais vous serez certainement tenté d'en redemander. Laissez-les tels quels ou décorez-les avec des amandes/pacanes entières, des canneberges séchées ou des pépites biologiques.

Biscuits sablés au blé entier Recette

Par Nature's Path
Temps de préparation: 10 minutes
Portions: Rendement : 48 biscuits

Ingrédients

  • 1 ¼ à 1 ½ tasse d'huile de coco, à température ambiante
  • 1 ½ tasse de sucre glace
  • 3 tasses de farine de blé entier Nature's Path
  • Une pincée de sel

Instructions

  • Préchauffer le four à 375 °F et tapisser deux plaques à biscuits de papier sulfurisé.
  • À l'aide d'un batteur sur socle ou d'une cuillère en bois, mélangez tous les ingrédients ensemble. Le mélange doit ressembler à du sable humide et conserver sa forme lorsqu'il est pressé pour former une boule. Sinon, ajoutez un peu plus d'huile de coco.
  • À l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez la pâte et formez une boule. Placez chaque boule sur la plaque à biscuits préparée et aplatissez-la légèrement à l'aide d'une fourchette.
  • Décorez avec des canneberges ou des amandes si vous le souhaitez.
  • Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  • Une fois cuit, retirez-le du four et laissez-le refroidir sur une grille.

In This Recipe

  • Farine de blé entier germée entier, 1 kg Sac
    Farine de blé entier germée entier, 1 kg Sac

    Farine de blé entier germée entier, 1 kg Sac

    Distributeur : Anita's Organic Mill
    • LS Faible teneur en sucre

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