Carrés de superflusion de sésame miel
Mots-clés :
Des graines de sésame grillées, des flocons de grains de super-produits croquants et un délicieux miel local se rencontrent pour faire un chagrin et une gâterie sucrée.
Carrés de superflusion de sésame miel Recette
Temps de préparation:
10 Minutes
Temps de cuisson: 15 Minutes
Portions:
8 servings
Ingrédients
- 170g de miel
- 160g Path de la nature Mesa Sunrise flocons
- Sucre 100g de noix de coco
- 75g graines de sésame
- 1/2 c. À thé de jus d'orange frais
Instructions
- Ligne une casserole de pain avec du papier parchemin et brosse légèrement le papier avec de la noix de coco ou de l'huile de sésame pour empêcher les barres de coller. Mettre de côté.
- Dans une casserole à feu moyen, grillez les graines de sésame jusqu'à ce qu'ils soient du caramel marron. Cela prend n'importe où de 7 à 10 minutes. Soyez conscient de mélanger fréquemment les graines de sésame pour éviter de brûler. Une fois grillés, retirez-la de la chaleur et mis de côté.
- Ajoutez du miel, du sucre de noix de coco et du jus d'orange à un petit pot. Porter à ébullition douce sur une chaleur moyenne à moyenne.
- Une fois que le mélange commence à buller, réduire la chaleur à basse et laisser mijoter pendant 4 minutes.
- Pendant ce temps dans un bol à mélanger, combinez des flocons de patrimoine et des graines de sésame.
- Lorsque la sauce miel est prête, versez-la sur les flocons et pliez-vous rapidement. Vous devez travailler rapidement, car le miel se solidifie plutôt rapidement et devient plus difficile à travailler.
- Scoop dans une poêle lignée et appuyez doucement sur une spatule.
- Laisser régler à la température ambiante pendant 25 minutes.
- Trancher en carrés et stockez dans un récipient hermétique jusqu'à 10 jours.
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.
