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Tarte de haricots réfris

Tarte de haricots réfris
  • Portion: 6 slices
  • Sans gluten
  • Végétalien

Combinez des copeaux de tortilla et une partie plongée en une en faisant cette savoureuse tarte de haricots réfrigérés!

Ingrédients

Tarte:

  • 1 x 300g Sac de mer sel mince et croustillante Chips de tortilla
  • 3-4 c. Le c. À soupe a fondu le beurre non salé ou l'huile de noix de coco
  • 1 x 14 oz (400 ml) des haricots réfrigérés

SALSA:

  • 4 x roms ou tomates sur la vigne, hachées grossièrement
  • ½ oignon blanc moyen, haché finement
  • 1 Jalapeno, les graines enlevées et hachées finement
  • ½ bouquet de coriandre frais, feuilles et tiges tendres hachées
  • 1 citron vert, jus

Guacamole:

  • 2 x avocat
  • 1-2 limes, jus
  • ½ cuillère à café de poudre de chili
  • ¼ c.

Garnares optionnelles:

  • Crème aigre
  • Oignon vert tranché
  • Feta émiettée

les directions

  1. Préchauffer le four à 375 ° F.
  2. Placez les copeaux de tortilla dans un robot culinaire et pouls jusqu'à ce que les croustilles soient finement effondrées. Avec le robot culinaire en cours d'exécution, ajoutez du beurre (ou de l'huile). Appuyez fermement à la tortilla beurrière dans une plaque à tarte. Cuire de cuisson cuite pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit fixée et commence à brunir. Retirez du four et laissez refroidir pendant au moins 10-15 minutes.
  3. Pendant ce temps, placez les tomates, Jalapeno, Cilantro et le jus de citron vert dans un bol moyen. Bien mélanger.
  4. Placez l'avocat, le jus de citron vert, la poudre de chili et le sel dans un grand bol et écrasez-vous avec une fourchette jusqu'à ce que bien mélangé (ou utilisez le robot culinaire pour une consistance plus douce).
  5. Placez les haricots réfris dans la croûte à tarte et en haut avec guacamole et salsa.
  6. Servir avec des restes de guacamole et de salsa ainsi que des garnitures optionnelles.
 

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About The Author

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis est une mère, une femme et a toujours faim. Elle passe ses journées avec ses trois filles adorables; chérir chaque petit moment avec eux. Samantha blogue sur ma cuisine amour et publie des photos succulentes à @mykitchenlove. Les grandes célébrations de la vie et des moments de quotidiens humbles tournent souvent autour de la nourriture et apportent son immense joie de cuisiner à ces occasions. C'est une bonne journée lorsque la nourriture, la famille et les amis se croisent. Puissiez-vous trouver une inspiration dans ces recettes pour créer des moments joyeux pour ceux que vous aimez!

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