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Sauce tahini à la crème

Sauce tahini à la crème
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portion: 1 cup
  • Sans gluten
  • Végétalien

Cette trempette crémeuse et satisfaisante peut être trempée ensemble en quelques minutes, idéale pour tremper les légumes hachés et les frites. Il peut également être utilisé comme assaisonnement pour les salades, les bols et les salades Taco.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de tahini
  • 3 c. À soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de Miso blanc ou rouge
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 girofle ail, finement émincé
  • Poivre fraîchement fissuré
  • 5 - 6 cuillères à soupe d'eau
  • Que pasa tortilla chips, Pour servir

les directions

  1. Dans un petit bol, remuez ensemble le tahini, le jus de citron, la miso, l'huile d'olive, l'ail et le poivre jusqu'à la combinaison. Fouettez un peu dans l'eau un peu à la fois jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance souhaitée.
  2. Servir avec des frites PASA et découpez des légumes ou utilisez une vinaigrette à salade ou une garniture pour bols de riz ou de taco.
 

Dans cette recette

About The Author

Joey Armstrong

En collaboration de leurs talents avec leurs passions pour la nourriture et la photographie, Joey Armstrong & Melissa Quantez Travail (très bien) ensemble pour développer des recettes et les photographier. Joey Armstrong est un photographe de nourriture et de style de vie à Vancouver, où elle mange surtout, cuisine et photographie de la nourriture. Quand elle n'est pas sur une photo-shoot de nourriture, vous pourriez la trouver d'ajouter à sa collection de multiples appartements à destination de l'appartement d'appartement, des magasins d'épargne et des artistes en céramique locaux. Le travail de Joey est disponible sur son site Web ou à @joey_arm_strong. Melissa Quantz est un photographe de ferme à la ferme à base de Vancouver, un nutritionniste holistique, un développeur de cuisine et de recette. Elle est une conteur qui crée ses contes comestibles avec les couleurs, les saveurs et les images de la nourriture locale. Pour voir plus de son travail, visitez le chasseur de Bounty.

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