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Tacos d'avocats croustillants
Mots-clés :
Enduit d'un mélange de miettes douce et salée, ces quartiers d'avocats au four sont parfaits dans des tacos, mais vous pouvez également les servir comme un apéritif avec votre trempette préférée.
Tacos d'avocats croustillants Recette
Temps de préparation:
15 Minutes
Temps de cuisson: 15 Minutes
Portions:
4 servings
Ingrédients
Avocats croustillants:
- 1/2 tasse Piste de la nature Source de citrouille + granola de lin
- 1/2 tasse de chapelure de pain Panko
- 1 c. À thé de chaque poudre d'ail et de cumin au sol
- 1/2 c. À thé de sel et de poivre
- Pinch Cayenne Pepper
- 2 grands avocats mûrs, pelés et piqués
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Pansement de chaux:
- 3 c. À soupe de jus de chaux
- 2 cuillères à soupe de tahini
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 c. À thé de nectar d'agave
- 1/2 citoyum de cumin moulu
- 1/4 ez cuire chaque sel et poivre
Tacos:
- 2 tasses de laitue déchiquetée
- 1 tasse de tomates hachées
- 1/2 tasse d'oignon rouge tranchée finement
- 4 radis, émincés
- 8 tortillas de maïs, réchauffé
- 2 c. À soupe de lait frais haché
- 8 feuilles de menthe fraîches, déchirées
Instructions
Avocats croustillants
- Couper chaque avocat en 8 coins; Badigeonner d'huile d'olive
- Dans un robot culinaire, poulez le granola jusqu'à ce qu'il soit dans une texture de repas. Puis transféez-vous dans un petit bol et remuez dans les miettes de pain Panko, la poudre d'ail, le cumin, le sel et le poivre et la Cayenne.
- Mélanger doucement les avocats préparés avec le mélange de granola
- Disposez dans une seule couche sur une plaque à pâtisserie
- Cuire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que Golden Brown
- Pendant ce temps, Whisk ensemble de jus de citron vert, de tahini, d'huile d'olive, d'agave, de cumin, de sel et de poivre.
- Diviser la laitue, la tomate, l'oignon et les tranches de radis uniformément parmi les tortillas; Arroser de vinaigrette.
- Haut avec des quartiers d'avocat.
- Saupoudrer de cilantro et de menthe.
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