Spaghetti, citrouille et gaufre de lin à la citrouille
Mots-clés :
Spaghetti, citrouille et gaufre de lin à la citrouille Recette
Temps de préparation:
20 Minutes
Temps de cuisson: 55 Minutes
Portions:
4 servings
Ingrédients
- 1 courge spaghetti (environ 3 lb)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3/4 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 2 cmsp maïs de maïs
- 1 cuillère à soupe de poudre de cuisson
- 1 c. TSP
- 1/2 c.
- 1/2 c. À thé de bicarbonate de soude
- 2/3 tasse Buttermilk
- 1 tasse Piste de la nature Source de citrouille + granola de lin
- 2 c. À soupe d'huile de coco fondue
- sirop d'érable
- Baies
Instructions
- Préchauffer le four à 400 ° F.
- Feuille de cuisson de ligne avec du papier parchemin; mettre de côté.
- Réduire de moitié le squash spaghetti dans le sens de la longueur; Scoop Out les graines et jeter.
- Brosser les côtés coupés avec de l'huile d'olive; Placez les côtés coupés sur une feuille de cuisson préparée.
- Rôtir pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser refroidir complètement.
- Shred Shriash dans des brins avec une fourchette. Sparpez sur une serviette de thé propre, faites-rouler dans un journal et pressez-vous pour libérer l'excès d'humidité (le rendement doit être d'environ 1 tasse).
- Placer dans un grand bol; mettre de côté.
- Fouetter ensemble de la farine, du sucre, de la fécule de maïs, de la poudre de cuisson, de l'œuf remplaceur, du sel et du bicarbonate de soude.
- Combinez Buttermilk avec 2 cuillères à soupe d'eau et remuez dans la courge.
- Pliez dans le mélange de farine et 1/2 tasse de granola juste jusqu'à incorporé (ne pas trop surmixer). Incorporer l'huile de noix de coco.
- Préchauffez le fabricant de gaufres selon les instructions du fabricant.
- Scoop 1/2 tasse de pâte gaufrée dans chaque moule de gaufre; Cuire pendant 7 ou 8 minutes ou jusqu'à ce que cuit à travers et croustillant à l'extérieur.
- Répétez la répétition avec la pâte restante.
- Servir avec du sirop d'érable et des baies et saupoudrer de granola restant.
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