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Cookies de miel de citrouille d'épices

Cookies de miel de citrouille d'épices

Recette de: Nature's Path

Posted under Nature's Path, Smoothie Bowls & Desserts, Vegan Friendly

  • Temps de préparation: 14 Minutes
  • Temps de cuisson: 20 Minutes
  • Portion: 36 cookies

Mangez dessert pour le petit-déjeuner! Cette belle tarte fait un ajout magnifique au brunch divertissant, mais vous pouvez le faire le week-end pour profiter des petits-déjeuners pendant la semaine.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1/2 tasse de beurre non salé
  • 3/4 tasse de sucre brun emballé
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 3/4 tasse Piste de la nature Source de citrouille + granola de lin
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 2 c. À thé de pie de citrouille d'épice (recette ci-dessous)
  • 1/2 c. À thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 c.

Pumpkin Pie Spice

  • 1/4 tasse de cannelle
  • 2 c. À thé Chaque gingembre et noix de muscade
  • 1 cuillère à café de gousses de terre et de touspipces
  • Mélanger les épices ensemble. Stocker dans un pot scellé.

les directions

  1. Préchauffer le four à 325 ° F. Ligne 2 feuilles de cuisson avec du papier de parchemin; mettre de côté.
  2. Mélanger les graines de lin avec 2 1/2 c. À soupe d'eau; mettre de côté. En utilisant un mélangeur électrique, crème ensemble du beurre, de la sucre brun et du miel jusqu'à consistance lisse. Battre dans le mélange de lin jusqu'à ce que bien combiné.
  3. Fouetter ensemble de la farine tout usage, 1/2 tasse de granola, farine de blé entier, épice de la pique de citrouille, bicarbonate de soude et sel; remuer dans le mélange de beurre.
  4. Drop de cuillerées à soupe (15 ml) sur des feuilles de cuisson. Saupoudrer une partie du granola restant sur chaque biscuit, pressant d'adhérer. Cuire environ 18 minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni.

Dans cette recette

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