
Pumpkin Spice Chia Parfait
Mots-clés :
Les épices au chaud des chutes et la protéine à base de plantes constituent un traitement de petit-déjeuner sucré et automnal.
Pumpkin Spice Chia Parfait Recette
Temps de préparation:
30 Minutes
Portions:
4 servings
Vegan
Ingrédients
Pumpkin Spice Chia:
- 240 g Lait d'amande non sucré
- 110 g remplissage de tarte à la citrouille
- 80 g de graines de chia
- 40 g sirop d'érable
- 25 g d'amandes tranchées
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 c.
- 1/4 c.
Crème fouettée à la noix de coco:
- 1 boîte de lait de coco en gras complète, refroidi au réfrigérateur la nuit
- Sirop d'érable 20g
Instructions
Pour faire le fouet de la noix de coco:
- Environ 30 minutes avant d'avoir l'intention de faire la crème fouettée, placez un bol de mélange au congélateur au froid.
- Ouvrez la boîte de lait de noix de coco et sortez la crème blanche solide dans le bol à mélanger réfrigéré. Vous pouvez enregistrer le liquide pour des smoothies ou une autre utilisation.
- À l'aide d'un mélangeur électrique, battez la crème jusqu'à ce que des morceaux ne restent en douceur. Ajouter au sirop d'érable.
- Placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.
Faire la pie de citrouille Chia:
- Définir 4 pots de 250 ml.
- Dans un bol à mélanger, fouetter ensemble la purée de citrouille, le lait d'amande, le sirop d'érable et les épices.
- Saupoudrer les graines de Chia et se plier doucement. Laisser régler pendant 10 minutes, jusqu'à épaissir les graines.
- À ce stade, portant la pie de citrouille Chia dans les pots.
- Top avec une cuillerée en tas de fouet de noix de coco et d'amandes.
- Vous pouvez faire cette collation à l'avance et stocker dans des conteneurs scellés dans le réfrigérateur pendant 4 jours jusqu'à 4 jours.
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.