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Salade de Fattoush
Mots-clés :
C'est un tournant sur une salade classique du Moyen-Orient. Le spice Tangy za'atar au four avec Flax Plus Flakes donne cette salade rafraîchissante.
Salade de Fattoush Recette
Temps de préparation:
20 Minutes
Temps de cuisson: 10 Minutes
Portions:
Serves 6 to 8 servings
Ingrédients
- 1 1/2 tasses Path de Nature's Path FLAX Multibran flocons
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 TSP Za'atar Spice
- 1/4 c.
- 1 tête laitue romaine, hachée grossièrement
- 3 tomates hachées
- 1 concombre anglais, haché
- 1/2 tasse de radis en tranches
- 1/2 tasse de persil frais haché
- 1/4 tasse de menthe fraîche hachée
- 1 tasse de fromage feta émietté
Vinaigrette au citron-ail:
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge
- 2 c.
- 1 gousseil ail, émincé
- Pincez chaque sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Mélanger ensemble les céréales, l'huile d'olive, le za'atar et le sel.
- Transfert à la feuille de cuisson doublée en papier parchemin; Cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit parfumé et nette.
- Laisser refroidir complètement.
- Fouetter ensemble du jus de citron, de l'huile d'olive, du miel, de l'ail, du sel et du poivre.
- Dans le grand bol, combiner la romaine, les tomates, le concombre, le radis, le persil et la monnaie; Mélanger avec vinaigrette.
- Saupoudrer de mélange de céréales et de fromage feta.
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