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Dip White Bean avec Chipotle Honey Pineapple Salsa
Mots-clés :
J'adore cette trempette de haricots blancs pour sa simplicité et sa facilité-elle peut être rouillée en seulement 10 minutes et ne nécessite pas de cuisson, seulement l'utilisation d'un transformateur de nourriture. Profitez d'une salsa d'ananas fraîche et épicée comme collation ou d'un simple apéritif pour vous déglacer tout l'été.
Dip White Bean avec Chipotle Honey Pineapple Salsa Recette
Temps de préparation:
5 Minutes
Temps de cuisson: 5 Minutes
Portions:
2 cups
Gluten Free
Low Sodium
Vegan
Ingrédients
Trempette des haricots blancs:
- 1 boîte de haricots blancs, rincés et égouttés
- 2 c. À soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe de tahini pâte
- 2 gousses d'ail
- 1/2 c repose cumin
- 1/2 c. À thé de poudre de chili
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Salsa à l'ananas:
- 1 tasse d'ananas en dés
- 1/4 tasse de cilantro, hachée
- 1/4 tasse d'oignon rouge, coupé en dés
- 2 c. À soupe de miel (nectar d'agave de substitution si végétalien)
- 1/4 c. À thé de poudre de chipotle
- 1 cuillère à soupe d'eau à mince
Instructions
- Dans un bol, mélanger l'ananas, l'oignon et la coriandre.
- Dans un autre petit bol fouettant du miel, de l'eau, de la poudre de chipotle et une pincée de sel. Versez le mélange d'ananas et mélangez-vous à combiner. Mettre de côté.
- Combinez tous les ingrédients de la trempette des haricots blancs dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux. Transfert pour servir le bol et haut avec une salsa d'ananas. Faire plaisir avec Que pasa tortillas.
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.
