Homemade Coconut Milk

Lait de coco fait maison

Faites votre propre lait de noix de coco à la maison avec seulement 3 ingrédients!

Lait de coco fait maison Recette

Chill time: 480 Minutes
Portions: 2 cups
Gluten Free
Vegan

Ingrédients

  • 1 tasse de noix de coco déchiquetée non sucrée
  • 2 tasses d'eau, plus plus pour tremper
  • Petite pincée de sel

Instructions

  1. Tremper la noix de coco pendant la nuit, ou au moins 8 heures, dans l'eau (coco de couverture de 2 "d'eau). Égoutter et rincer la noix de coco déchiquetée.
  2. Placez la noix de coco dans un mélangeur avec 2 tasses d'eau froide et une petite pincée de sel et mélangez de haut jusqu'à ce que le liquide et ait une consistance de lait.
  3. Placez un sac de lait de noix ou un tamis de maille fine bordé de fraternelle sur une pichet ou un bol et verser lentement le lait à travers.
  4. Économisez à un autre but ou à rejeter la pâte à la rente.
  5. Restera refroidi pendant 3-5 jours. Bien agiter avant usage.

About The Author

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis is a mom, wife, and always hungry. She spends her days with her three adorable daughters; cherishing every small moment with them. Samantha blogs over at My Kitchen Love and posts scrumptious photos at @MyKitchenLove. Life’s big celebrations and humble everyday moments often revolve around food, and brings her tremendous joy to cook for these occasions. It’s a good day when food, family and friends intersect. May you find inspiration in these recipes to create joyful moments for those you love!

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