No-Bake Chocolate Cereal Layer Cake

Gâteau de couche de céréales au chocolat sans cuisson

Oubliez de préchaîner le four. Ce gâteau de céréales sans cuisson à double couche ne se réunit sur la cuisinière en quelques minutes. Préparer et manger ce gâteau mignon est le projet idéal pour les petits assistants de la cuisine. En savoir plus sur EnviroKidz

Gâteau de couche de céréales au chocolat sans cuisson Recette

Temps de préparation: 20 Minutes
Chill time: 120 Minutes
Portions: 8-10 servings
Gluten Free
Vegan

Ingrédients

Glaçage

  • 1 (13,5 oz) boîte de lait de coco en gras complète
  • 2 1/4 tasse de chips de chocolat non laitiers

Gâteau de céréales

  • 6 tasses Envirokidz Koala Crease Chereal
  • 6 c bsp sirop de riz brun
  • ¼ de tasse d'huile de noix de coco
  • 2 cuillères à soupe de cacao poudre
  • Fraises, pour servir

Instructions

  1. Pour faire du glaçage, chaleurez le lait de coco et les copeaux de chocolat dans une double chaudière à feu moyen-faible, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les copeaux de chocolat soient fondues. Retirez de la chaleur et du fouet jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  2. Transférez le mélange dans un bol et réfrigérez jusqu'à épaisse et ferme, au moins 2 heures. Fouetter avec des batteurs électriques jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.
  3. Pour faire le gâteau, ligne deux poêles à gâteaux ronds de 8x8 pouces avec du papier parchemin.
  4. Dans une grande casserole à feu doux, faites fondre l'huile de coco. Ajoutez le sirop de riz brun et la poudre de cacao et fouettez-le jusqu'à lisser. Retirer de la chaleur et ajouter la céréale de Koala Creaker. Mélangez doucement jusqu'à ce que les céréales soient entièrement recouvertes du mélange de cacao. Divisez le mélange de céréales entre les casseroles préparées, appuyez sur la touche et lissez le dessus à l'aide d'une spatule offset ou de l'arrière d'une cuillère. Réfrigérer jusqu'à l'entreprise, environ 1 heure.
  5. Assembler, placez un gâteau de céréales sur une plaque de service. Étaler la moitié du glaçage sur le dessus. Placez le deuxième gâteau de céréales sur le dessus et étendu avec le glaçage restant. Top avec des fraises, si désiré. Sers immédiatement.

About The Author

Nicole Axworthy

Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.

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