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Crème glacée végétalienne de rhubarbe à la fraise avec crunch de Granola
Mots-clés :
Ce traitement gelé riche et crémeux est si simple à faire et tellement délicieux. Écarté avec des arômes d'été de fraises de marché et de rhubarbe fraîche, à la tarte, il vous aura besoin de repenser la pinte achetée de magasin de la crème glacée végétalienne.
Crème glacée végétalienne de rhubarbe à la fraise avec crunch de Granola Recette
Temps de préparation:
15 Minutes
Chill time: 240 Minutes
Portions:
4 servings
Gluten Free
Low Sodium
Vegan
Ingrédients
- 2 canettes de 400 ml de crème de coco en gras complète
- 225g fraises fraîches, coupées en morceaux
- Sucre 100g de noix de coco
- 60g de Chemin de la nature amour crunch granola pour garnir
- Tiges de rhubarbe 50g hachées
- 10G Cinnamon
- Extrait de vanille 4G
- 4 cônes de crème glacée sans gluten (facultatif)
Instructions
- Dans une casserole à la chaleur moyenne, ajoutez des morceaux de rhubarbe et du sucre de noix de coco. Sauté pendant 7-9 minutes jusqu'à tendreté. Retirer de la chaleur et laisser refroidir pendant quelques minutes.
- Pendant ce temps dans un bol à mélanger, fouettez la crème de coco, à l'aide d'un batteur à la main, avec la vanille jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.
- Plier dans les fraises et le mélange de rhubarbe.
- Versez dans une potable amicale congélateur et transfert au congélateur à définir.
- Servir: définir la crème glacée d'environ 20 minutes avant de servir. Courez une cuillère à la crème glacée sous l'eau chaude pour faire de cette cuillère parfaite de la crème glacée. Scoop dans des bols ou dans un cône et saupoudrer de garniture croquante de granola. Prendre plaisir!
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.
