Chocolate Coconut Oat Cookies

Biscuits au chocolat à la noix de coco

Ces biscuits à l'avoine brun doré sont fabriqués avec un délicieux mélange de saveur de noix de coco chocolatée et sont sûrs de adoucir votre journée.

Biscuits au chocolat à la noix de coco Recette

Temps de préparation: 10 Minutes
Temps de cuisson: 15 Minutes
Portions: 12-24 cookies
Vegan

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de lin au sol
  • ¼ tasse de soymilk ou de lait
  • ¾ tasse de beurre végétalien ou de beurre adoucie
  • Tasse de sucre de canne biologique
  • 1 ½ cuillère à soupe de mélasse
  • 1 ½ tasse de farine tout usage tamisée
  • Tasse Chemin de la nature Organic Old Fashioned Oats
  • 1 c. À thé de poudre de cuisson
  • 1 c. À thé de bicarbonate de soude
  • ½ tasse de morceaux de chocolat
  • ½ tasse de grand coco bouleversé
  • ¼ tasse de canneberges séchées

Instructions

  1. Préchauffer le four à 325 ° F / 163 ° C.
  2. Combinez le lin et SOYMILK et mis de côté pendant 5 minutes.
  3. Crème ensemble du beurre, du sucre et de la mélasse. Incorporer le mélange de lin. Mélanger les ingrédients secs restants pour former une pâte épaisse.
  4. Drop de cuillerées de pâte sur une plaque à pâtisserie. Aplatir légèrement et laisser 1 "entre les cookies. Cuire pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient bruns dorés autour des bords. Cool sur la plaque à pâtisserie.

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