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Beurre de noisette au chocolat pur

Beurre de noisette au chocolat pur

Recette de: Brittany Mueller

Posted under Gluten Free, Nature's Path, Vegan, Vegan Friendly on

  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portion: 1 cup
  • Sans gluten
  • Végétalien

Une cuillère à soupe de ce beurre de noisette pur riche en chocolat rehaussera certainement n'importe quel bol de porridge d'avoine, un morceau de toast, un smoothie ou des tranches de pomme.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de noisettes crues
  • 3 - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 1/2 - 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
  • 1 cuillère à soupe de lait non laitié
  • Quelques gouttes de vanille pure (facultatif)
  • Pincée de sel de mer

les directions

  1. Ajoutez des noisettes brutes à un robot culinaire ou un mélangeur à grande vitesse et un processus ou un mélange à haute vitesse. Pause et grattez sur les côtés pour redistribuer le mélange au besoin. Processus jusqu'à ce que le beurre de noisette soit presque lisse.
  2. Ajoutez le sirop d'érable, le cacao, l'huile de noix de coco, le lait non laitié, la vanille (si vous utilisez) et du sel. Processus / mélange jusqu'à ce que le beurre d'écrou soit lisse et complètement mélangé. Goûtez et ajustez la saveur et la douceur avec du sirop de cacao et / ou du sirop d'érable (facultatif).
  3. Conserver au réfrigérateur.

About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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