Elvis Stuffed French Toast

Toast français d'Elvis

Commencez votre matinée droite! Un latté d'avoine combine votre coup de pied de caféine avec une copie copieuse, remplissant un petit-déjeuner.

Toast français d'Elvis Recette

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 2 bananes mûres, divisées
  • 1/2 c. TSP extrait de vanille pure
  • Une pincée de sel de mer
  • 4 tranches de pain de blé entier
  • 1/4 tasse de beurre de cacahuète naturel
  • 1 tasse de céréales de Superflakes de miel Qi'a chia, écrasé *
* Option végétalienne: utilisez plutôt les superflakes de Qi'a Coconut Chia Chia

Instructions

  1. Mélanger le lait d'amande, 1 banane, extrait de vanille et sel de mer dans un mélangeur jusqu'à très lisse. Transfert dans un récipient peu profond suffisamment grand pour adapter votre tranche de pain.
  2. Placez les céréales de chia de miel écrasées chia dans un conteneur de taille similaire et mis de côté.
  3. Slice restant la banane dans des pièces de monnaie.
  4. Étaler 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète sur chaque tranche de pain. Top 2 des tranches avec des pièces de bananes et sandwich avec les 2 autres tranches de pain.
  5. Trempez les deux côtés de chaque sandwich dans le mélange de lait d'amande, puis en manteau avec des céréales de superfluses de miel broyées.
  6. Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et en manteau avec de l'huile de noix de coco ou du spray de cuisson. Cuire de chaque côté des sandwichs trempés jusqu'à ce qu'il soit doré, sec et croustillant.
  7. Servir chaud avec les garnitures souhaitées.

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Radiant Rachels

Radiant Rachels is founded by two besties with the intention to share their ridiculously tasty plant-based recipes. The two girls (Rachel Leung & Rachel Chew) are based in Vancouver, Canada, where they can be found hiking the North Shore mountains or wandering the aisles of Whole Foods. If you don’t find them doing either of these activities, the Rachels are in the kitchen working on and shooting a new recipe for their blog. If none of the above applies, you might find the Rachels “dying” and “crying” of laughter with each other’s company or eating bowl after bowl of cereal.

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