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Vanilla Crunch Espresso Almond Butter Cups
Mots-clés :
Des tasses de beurre de noyer sans gluten et sans gluten que tout le monde peut apprécier !
Vanilla Crunch Espresso Almond Butter Cups Recette
Temps de préparation:
10 Minutes
Chill time: 30 Minutes
Portions:
6 jumbo cups
Gluten Free
Vegan
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de chips au chocolat
- 2 cuillères à café d'huile de noix de coco
- 2 TSP en poudre expresso finement moulue
- 1/2 tasse de beurre d'amande (ou de tout beurre d'écrou)
- 1/3 tasse Céréales de vanille croustillantes Sunrise
Instructions
- Dans une double chaudière, faites fondre les copeaux de chocolat, l'huile de noix de coco et la poudre expresso et mélangez jusqu'à très lisse. En variante, placez ces 3 ingrédients dans un bol à micro-ondes et micro-ondes en 20 secondes, mélangez entre chaque intervalle, jusqu'à fondu.
- Ligne 6 tasses de muffins avec des doublures de papier et placez 2 cuillères à thé de chocolat fondu dans chaque doublure. En utilisant une petite cuillère, poussez le chocolat environ 3/4 de la surface de la doublure.
- Placez environ 2 c. À thé de céréales de vanille croustillantes Sunrise dans chaque tasse recouverte de chocolat et gelé pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat ait solidifié.
- Retirez les tasses du congélateur et ajoutez une cuillère à soupe de 1 généreuse de beurre d'amande à chaque tasse. Lisser le dessus et revenir au congélateur pendant 10 minutes.
- Une fois que la couche de beurre d'amande commence à se solidifier, diviser le chocolat fondu restant sur le dessus de chaque tasse pour recouvrir le beurre d'amande, environ 2 c. Haut avec une cuillère à café de céréales pour décoration et retour au congélateur pendant 10 minutes supplémentaires pour permettre au chocolat de durcir. Servir immédiatement pour un remplissage ou un magasin d'oozy au congélateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir. Décongeler les gobelets au réfrigérateur pendant environ 20 minutes avant de servir pour ramollir le remplissage
About The Author
Radiant Rachels
Radiant Rachels is founded by two besties with the intention to share their ridiculously tasty plant-based recipes. The two girls (Rachel Leung & Rachel Chew) are based in Vancouver, Canada, where they can be found hiking the North Shore mountains or wandering the aisles of Whole Foods. If you don’t find them doing either of these activities, the Rachels are in the kitchen working on and shooting a new recipe for their blog. If none of the above applies, you might find the Rachels “dying” and “crying” of laughter with each other’s company or eating bowl after bowl of cereal.
