Salade Taco avec vinaigrette à la chaux chipotle crémeuse
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Prenez votre fiesta au niveau suivant avec cette tarte à tortilla empilée! Fait une tarte ronde de 9 ".
Salade Taco avec vinaigrette à la chaux chipotle crémeuse Recette
Ingrédients
Salade:
- 3 tasses de printemps mélange
- 1 tasse de laitue romaine
- 1 tasse de maïs congelé, décongelé
- 1 tasse de tomates hachées
- 2 avocats, hachés ou 1 tasse de guacamole
- 1 tasse de cheddar déchiqueté et de fromage de cheddar et de jack de Monterey ou une alternative laitière
- 1/2 tasse d'oignons verts
- 1 tasse Que les chips de tortilla de maïs bleu pâeau, cassé
- 1/3 tasse de tranches de jalapeno marinées
Pansement de chaux chipotle crémeux:
- ½ tasse que PASA Chipotle salsa
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à café de zeste de chaux
- ¼ tasse de jus de citron vert
- ½ tasse de crème sure ou de laiterie laitière
- 1 cuillère à soupe. ail haché
- 1 cuillère à soupe de miel
- ½ tasse d'huile d'olive extra-vierge
- Sel poivre
Taco sans viande Crumble:
- 1 ½ tasse de tofu extra-ferme émietté ou de monstre de légumes comme Sol Cuisine Bio Veggie Crumbles
- ⅓ tasse de sauce barbecue
- 1 paquet d'assaisonnement Taco (ou 0 ½ cuillère à soupe. Cayenne, 0 ½ c. À thé de poudre de piment, 1 ½ cuillère. Paprika)
- 1 TSP. huile de noix de coco
- ⅔ tasse d'oignon haché
Instructions
- Sauté des oignons dans l'huile de noix de coco. Ajoutez un tofu en colère ou un terrain de légumes jusqu'à ce qu'il soit chauffé puis remuer à l'assaisonnement et à la sauce au barbecue. Mettre de côté.
- Pour faire de la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans le robot culinaire. Mettre de côté.
- Dans un grand salade, ajoutez des ingrédients salades, garniture avec du fromage déchiqueté, des copeaux de tortilla et des oignons verts. Garnir comme vous le souhaitez.
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