Cilantro Pesto and Roasted Tomato Crostini

Crostini de tomates de Cilantro et rôti

En tant qu'introduction accueillante à votre soirée ou un nouveau coup d'envoi à une fiesta, ces crostinis de tomate rôtis seront la conférence de votre fête.

Crostini de tomates de Cilantro et rôti Recette

Temps de préparation: 5 Minutes
Temps de cuisson: 15 Minutes
Portions: 2-4 servings
Gluten Free

Ingrédients

  • 2 tasses de tomates de raisin, de moitié
  • 1/2 tasse d'huile d'olive, divisée
  • 1 c. À thé de sel, divisé
  • 2 tasses Cilantro
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • 2 c. À soupe de jus de chaux
  • 3 gousses d'ail entières
  • QUE PASA Jaune Tortilla Chips

Instructions

Tomates:
  1. Mélanger les tomates avec 2 c. À soupe d'huile d'olive et de sel de 3/4 c.
  2. Rôti, à 450 ° F sur un plateau bordé de parcheminier, pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
Pesto:
  1. Placez le cilantro, les graines de tournesol, le jus de citron vert, l'ail et le sel restant dans un robot culinaire.
  2. Pouls jusqu'à coupé finement.
  3. Avec le moteur courant, allongez lentement dans l'huile restante jusqu'à ce que bien combiné. Ajustez le sel au goût.
  4. Placez une cuillerée de pesto sur une puce de tortilla; Top avec tomate.

About The Author

Que Pasa

Que Pasa was created out of love for making and sharing real food. Each product is made in the same way it’s been made in Mexico for generation, with just a few, simple ingredients. Que Pasa products are always organic, non-GMO, gluten free and vegan, so dig in and enjoy.

Voir tous les articles du Recettes

Must try recipes