Pumpkin Bread

Pain de citrouille

Mots-clés :

Soyez confortable avec une tasse de thé et une tranche de ce pain rapide qui est plein de saveur de réchauffement de l'épice de citrouille.

Pain de citrouille Recette

Temps de préparation: 15 Minutes
Temps de cuisson: 70 Minutes
Portions: 6 slices
Vegan

Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1/2 tasse moulu de Granola aux Graines de Citrouille et de Lin
  • 1 tasse de sucre de noix de coco
  • 1/2 c. À thé de la poudre de cuisson
  • 1/2 c. À thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. À thé de pie de citrouille d'épice
  • 1/4 c.
  • 1 tasse de purée de citrouille
  • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1/2 tasse d'huile de coco fondue
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 tasse de Granola aux Graines de Citrouille et de Lin, divisées
  • 1/2 tasse de noix hachées grillées, divisées

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 ° F. Graissez 9- x 5 pouces Poaf PAN et ligne avec du papier de parchemin, laissant un surplomb de 2 pouces de chaque côté.
  2. Fouetter ensemble de la farine tout usage, de la farine de blé entier, du granola moulu, du sucre, de la poudre de cuisson, du bicarbonate de soude, de la tarte à la citrouille et du sel.
  3. Dans un bol séparé, fouetter ensemble la purée de citrouille, le lait d'amande, l'huile et le sirop d'érable; Incorporer le mélange de farine jusqu'à incorporé. Plier dans 1/4 tasse de granola et 1/4 tasse de noix. Gratter la pâte dans une casserole préparée. Saupoudrer de granola et de noix restantes.
  4. Cuire pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que le testeur de gâteau inséré au centre sort propre. Laisser refroidir dans la casserole pendant 20 minutes.
  5. Retirez de la casserole à l'aide du surchment du papier surplomb sous forme de poignées. Laisser refroidir complètement sur le rack.
Pointe:Trancher la pain et envelopper bien dans une pellicule plastique, puis survolé dans la feuille; geler jusqu'à 2 semaines.

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