Curried Cashew and Heritage Flakes Cereal Snack Mix

Mélange de céréales de noix de cajou et du patrimoine currys

Notre ami et notre chef de renommée, Akasha Richmond développé quelques recettes inspirées indiennes pour nos 30e anniversaires. Voici un mélange de collations facile à faire avec une petite épice et pleine de noix et de céréales.

Mélange de céréales de noix de cajou et du patrimoine currys Recette

Temps de cuisson: 3 Minutes
Portions: Makes 4 cups
Vegan

Ingrédients

  • Donne 3 & 1/2 tasses
  • 2 tassesFlocons de patrimoine du chemin de la nature
  • 2 tassesPort de la nature Poule de riz
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco ou d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de graines de moutarde noires
  • ¼ tasse feuilles de curry fraîchement hachées finement hachées
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de chat masala (disponible en ligne ou sur les marchés indiens)
  • 1 ½ cuillère à café de sambar masala (disponible en ligne ou sur les marchés indiens)
  • ½ tasse de noix de cajou grillées
  • ½ tasse de cacahuètes grillées
  • ½ tasse de raisins secs d'or
  • Sel au goût

Instructions

  1. Dans un grand wok ou une casserole à sauver sur la chaleur moyenne, grillez les céréales pendant environ 2 minutes.
  2. Retirer de la casserole et laisser refroidir.
  3. Faites chauffer l'huile dans la même poêle à feu moyen, ajoutez les graines de moutarde, (debout, ils sont pop!) Et des feuilles de curry.
  4. Cuire pendant 30 secondes.
  5. Ajoutez le sel, les épices, les noix et les raisins secs.
  6. Bien mélanger et cuire pendant une minute.
  7. Éteignez la chaleur, ajoutez les céréales et mélangez dans un bol.
  8. Ajoutez du sel supplémentaire si vous le souhaitez.

In This Recipe

    • LS Faible teneur en sodium
    • V Végétalien
    • LS Faible teneur en sodium
    • LS Faible teneur en sucre

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Nature's Path

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