Homemade Cashew Milk

Lait noix de cajou fait maison

Mots-clés :

Faire votre propre lait de cajou à la maison est facile avec cette simple recette à 5 ingrédients.

Lait noix de cajou fait maison Recette

Chill time: 480 Minutes
Portions: 2 cups
Gluten Free
Vegan

Ingrédients

  • 1/2 tasse de cajou
  • 2 tasses d'eau, plus plus pour tremper
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou 1 date de MedJool (fosse enlevée)
  • Extrait de vanille 1/2 c.
  • Petite pincée de sel

Instructions

  1. Trempez les noix de cajou pendant une nuit ou au moins 8 heures, dans de l'eau (écrous de recouvrement de 2 "d'eau). Drainez et rincer des noix de cajou.
  2. Placez les écrous dans un mélangeur avec 2 tasses d'eau froide, d'extrait de vanille, de sirop d'érable (ou de date) et d'une petite pincée de sel et de mélanger de manière élevée jusqu'à ce que le liquide et ait une consistance de lait.
  3. Placez un sac de lait de noix ou un tamis de maille fine bordé de fraternelle sur une pichet ou un bol et verser lentement le lait à travers. Économisez à un autre but ou à rejeter la pâte à la rente.
  4. Restera refroidi pendant 3-5 jours. Bien agiter avant usage.

About The Author

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis is a mom, wife, and always hungry. She spends her days with her three adorable daughters; cherishing every small moment with them. Samantha blogs over at My Kitchen Love and posts scrumptious photos at @MyKitchenLove. Life’s big celebrations and humble everyday moments often revolve around food, and brings her tremendous joy to cook for these occasions. It’s a good day when food, family and friends intersect. May you find inspiration in these recipes to create joyful moments for those you love!

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