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Spicy Sesame Guacamole
Mots-clés :
Tout le monde aime un bon guacamole. Je me suis éloigné des saveurs mexicaines traditionnelles et je l'ai assaisonné avec des sesame grillées et des oignons piqueux. Frais avec un soupçon de chili, cette trempette se rassemble en moins de 15 minutes !
Spicy Sesame Guacamole Recette
Temps de cuisson: 15 Minutes
Portions:
2 cups
Gluten Free
Vegan
Ingrédients
- 4 grands avocats mûrs
- 1/4 tasse d'oignon mariné
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée
- 1/2 TSP Sriracha (ajoutez plus en fonction de la façon dont vous l'aimez)
- 1/4 c. À thé de graines de sésame
- 1/4 c. À thé de sel de mer
- Jus de 1 citron vert
- Que les chips de tortilla de maïs bleu pâeau
Instructions
- Coupez les avocats en deux, retirez les fosses et sculptez la chair dans un petit bol.
- En utilisant un pilon ou une fourchette, écrasez l'avocat. J'aime quitter le mien avec quelques morceaux pour un beau guacamole chunky.
- Incorporer le jus de citron vert, l'huile de sésame, l'oignon, le sel et la sriracha.
- Goûtez et ajustez le sel et la sriracha à votre préférence. Transfert dans un bol de service et saupoudrer les graines de sésame sur le dessus.
- Couvrir et réfrigérer jusqu'à servir ou profiter immédiatement de Que les chips de tortilla de maïs bleu pâeau.
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.
