les directions

1. Pour faire le gâteau, préchauffez le four à 350 ° F et à légèrement deux poêles à gâteaux ronds de 8 pouces.
2. Dans un grand bol, fouetter la farine, la poudre de cuisson, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un autre bol, combinez le lait non laitié, le sucre, le beurre végétalien, le vinaigre et la vanille et fouetter vigoureusement jusqu'à ce que bien combiné. Ajoutez le mélange de farine et remuez doucement jusqu'à ce que combiné et que de gros touffes de farine restent.
4. Divisez la pâte entre les deux casseroles préparées. Cuire pendant 20 à 22 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau sort propre. Laisser refroidir pendant environ 30 minutes, puis inverser les gâteaux sur un rack pour refroidir complètement.
5. Pour faire le givre au beurre, utilisez un mélangeur de stand pour vaincre le beurre jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le sucre glacé, une tasse à la fois et continuez à mélanger jusqu'à ce que la lumière et le moelleux. Ajoutez la vanille et mélangez jusqu'à ce que bien combiné. Ajoutez le lait non laitié si nécessaire pour s'incliner. Le beurre doit être léger et moelleux.
6. Pour assembler le gâteau, placez une couche de gâteau sur une plaque de gâteau et propagez une couche de glaçage sur le dessus. Placez la couche de gâteau restante sur le dessus. Étaler le dessus et les côtés du gâteau avec le glaçage restant, lissage de l'extérieur. Utilisez les céréales pour décorer les côtés ou le haut du gâteau comme vous le souhaitez.