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Crakers Qi'A sans gluten doux et savoureux

Crakers Qi'A sans gluten doux et savoureux

Recette de: Nature's Path

Posted under Gluten Free, Nature's Path

  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Temps de cuisson: 30 Minutes
  • Portion: 12 servings
  • Sans gluten

Découvrez votre repas sans gluten avec ces craquelins Superfood Qi'o Sweet et Savory. Ajoutez du guacamole ou de la salsa et vous avez une fête!

Ingrédients

les directions

  1. Remuer ensemble des céréales, des graines de lin et 1/4 tasse d'eau.
  2. Laisser reposer pendant 10 minutes; mettre de côté.
  3. Placez le riz, le quinoa, le Tamari, le miel et le sel dans le robot culinaire; pouls jusqu'à ce que bien mélangé et collant.
  4. Ajouter un mélange de céréales; pouls jusqu'à ce que bien combiné.
  5. Préchauffer le four à 325 ºF.
  6. Placez 1/4 du mélange sur une feuille de papier de parchemin et appuyez aussi finement que possible.
  7. Haut avec un deuxième morceau de papier parchemin; En utilisant une goupille de roulement, roulez-vous aussi finement que possible.
  8. Retirez la couche supérieure du papier parchemin et réservez.
  9. Transférer la partie roulée avec du papier de parchemin sur la plaque à pâtisserie; Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le cracker soit sec et légèrement doré.
  10. Réduire la chaleur à 300 ° F; Cuire pendant 10 minutes. Laisser refroidir complètement.
  11. Casser en morceaux; Répétez trois fois plus de fois avec le mélange de céréales restant.
  12. Les craquelins peuvent être stockés dans un récipient hermétique pendant 2 jours jusqu'à 2 jours.
Pointe: Servir des craquelins avec Hummus, Guacamole ou Tzatziki pour tremper.

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