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Cœurs de poire trempés de chocolat
Mots-clés :
Un régal sain et festif qui est amusant à manger! Vous pouvez même expérimenter d'autres fruits si une forme de cœur festive n'est pas votre objectif.
Cœurs de poire trempés de chocolat Recette
Portions:
6 Pear Pops
Gluten Free
Vegan
Ingrédients
- 2 poires fermes
- 2 tasses de chips au chocolat noir
- 3/4 tasse Koala croustillant
- Bâtons de sucette blanche (avec une extrémité pointue, si possible)
- Papier de cire ou un tapis en silicone
- Jus de citron (facultatif)
Instructions
- Hacher soigneusement les poires en tranches de 1/2 pouce, parallèlement au noyau, enlevant les graines au fur et à mesure que vous allez. Vous devriez pouvoir obtenir des tranches d'épaisseur de 3 - 5, 1/2 "d'une poire. Coupez soigneusement une extrémité plus large de la tranche de poire, pour créer une forme" M "arrondie pour que la poire ressemble à un cœur.
- Lance votre poire avec le bâton de sucette, conduisant la sucette sculptée dans le noyau (poussez le bâton du côté pointu de la poire afin que votre poire ressemblerait à un cœur lorsque vous tenez le bâton). Si vos bâtons de sucettes ne sont pas pointus, poussez d'abord un kabob de Shish-Kabob dans la poire pour faire un trou, puis retirez-le et poussez le bâton de sucette dans le trou.
- Maintenant, mettez 1 1/2 tasse de chocolat dans un bol à micro-ondes. Chauffer en 30 secondes, en remuant entre chacune d'elles, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Ajoutez la dernière 1/2 tasse de chocolat et remuez jusqu'à ce qu'il ait fondu.
- Sur une petite plaque plate ou une autre surface, écartez la céréale dans une couche uniforme.
- Trempez soigneusement l'extrémité du cœur de la poire dans le chocolat, lisser autour d'une spatule jusqu'à ce qu'elle soit revêtue environ 1/3-1 / 2 sur la poire. Enlevez soigneusement tout chocolat qui va goutter.
- Appuyez attentivement sur l'extrémité recouverte de chocolat dans les céréales, enrognez tous les côtés, puis placez-le sur le papier cire pour durcir. Laissez les poires s'asseoir à la température ambiante pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit dur. Si vous êtes inquiet pour vos poires en train de faire brunir, brossez soigneusement la poire exposée avec un peu de jus de citron. Manger le même jour.
About The Author
Landen McBride
Landen is a self-taught cook. She loves using in-season produce, and colorful food in her recipes. She lives in Salt Lake City Area with her growing family.
