Balls au chocolat
Mots-clés :
Emballé avec des graisses saines, de la noix de coco et du chocolat, il est difficile de croire que manger vos greens peut goûter ce décadent !
Balls au chocolat Recette
Temps de préparation:
15 Minutes
Portions:
20 balls
Ingrédients
- 20 dates, piquées
- 3/4 tasse de cajou
- 1/2 tasse de graines de citrouille
- 1/2 tasse de noix de coco déchiquetée non sucrée
- 2 cuillères à soupe de cacao poudre
- 1 cuillère à soupe de poudre de spiruline
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 c. À thé de cannelle
- 1/4 c. À thé de sel de mer
Instructions
- Dans un robot culinaire, décomposez des noix de cajou jusqu'à ce qu'ils soient une poudre fine.
- Ajoutez des graines de citrouille, des graines de lin, des lambeaux de noix de coco, une poudre de cacao, la spiruline, la cannelle et le sel de mer et le traitement jusqu'à ce que le mélange soit friable et que de grands morceaux ne restent pas.
- Ajoutez des dates, du miel et de l'huile de noix de coco et mélangez jusqu'à ce que les dates soient complètement décomposées.
- Transfert dans un grand bol et rouler une cuillère à soupe à la fois en balles. Conservez dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur jusqu'à 10 jours.
About The Author
Sara Stevens
Sara Stevens is a Registered Holistic Nutritionist, blogger, plant-based recipe developer at The Forest and Fig and beekeeper living in Vancouver, BC. She is enthused about all things food related - cooking, eating, and growing - and is passionate about health and nutrition, the connection between what we eat and how that relates to our personal health and wellbeing.
