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Bol de sushi tofu rôti
Mots-clés :
Avec des légumes, des algues et du riz brun comme ingrédients, le bol de sushi furikake tofu cuit au four est un repas sain et rafraîchissant!
Bol de sushi tofu rôti Recette
Portions:
2 servings
Gluten Free
Vegan
Ingrédients
- 1 tasse de chips de tortilla de la tortilla bleu de maïs bleue
- 1/4 tasse de graines de sésame blanche grillées
- 1/4 tasse d'algues séchées trébutées
- 1/4 c. À thé de sel de mer
- 1/3 tasse de farine d'avoine (sans gluten certifié si nécessaire)
- 2/3 tasse de lait de coco en conserve de graisse complète
- 1 bloc de bloc de bloc, cubé
- 2 tasses de riz brun cuit
- 2 c. À thé de vinaigre de riz, ou au goût
- 1 carotte, julienne
- 1/2 concombre, julienned
Instructions
- Préchauffez le four à 400 f et ligne une feuille de biscuits avec du papier parchemin.
- Mélangez des copeaux de tortilla écrasés, des graines de sésame, des algues et du sel de mer ensemble dans un petit bol.
- Placez la farine d'avoine et du lait de coco dans 2 petits bols séparés.
- Mélangez les cubes de tofu en farine d'avoine, puis dans le lait de coco, et enfin dans le mélange de puces de tortilla. Organisez le tofu revêtu dans une seule couche sur la feuille de biscuits préparée. Cuire pendant 20 minutes jusqu'à Golden Brown.
- Alors que le tofu est de la cuisson, mélangez du vinaigre de riz dans le riz brun cuit.
- Assembler, portion de riz dans des bols de service et en haut avec des légumes juliens et des tofu cuites au four. Profiter de chaud.
About The Author
Radiant Rachels
Radiant Rachels is founded by two besties with the intention to share their ridiculously tasty plant-based recipes. The two girls (Rachel Leung & Rachel Chew) are based in Vancouver, Canada, where they can be found hiking the North Shore mountains or wandering the aisles of Whole Foods. If you don’t find them doing either of these activities, the Rachels are in the kitchen working on and shooting a new recipe for their blog. If none of the above applies, you might find the Rachels “dying” and “crying” of laughter with each other’s company or eating bowl after bowl of cereal.
