Pizza méditerranéenne avec croûte de chou-fleur
Mots-clés :
Cette croûte de pizza à base de chou-fleur ajoute un autre niveau à un favori du ménage. Ajoutez votre choix de garnitures, ainsi que de nombreux beaux fromages, tomates et basilic frais pour un traitement à tout moment de l'année.
Pizza méditerranéenne avec croûte de chou-fleur Recette
Temps de préparation:
20 Minutes
Temps de cuisson: 30 Minutes
Portions:
4 Servings
Gluten Free
Ingrédients
Garniture:
- 3/4 tasse de fromage mozzarella déchiqueté
- 4 tomates cerises, tranchées
- 6 feuilles de basilic frais hachées
- 1/2 tasse de sauce marinara préparée, chaude
Cauliflower Pizza Crust:
- 1 1/2 lb de chou-fleur de chou-fleur
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1 gousseil ail, émincé
- 1 c. TSP
- 1 TSER Mélange d'herbes italiennes séchées
- 1/2 tasseChemin de la nature Whole Os ™ Céréales, écrasé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
Cauliflower Pizza Crust
- Ajouter la moitié des fleurons de chou-fleur au robot culinaire; pouls jusqu'à finement broyé et ressemble à couscous.
- Répétez avec le chou-fleur restant.
- Cuire dans l'eau bouillante salée pendant 2 minutes ou jusqu'à tendreté; Égoutter au tamis fin; laisser refroidir complètement.
- Transférez le chou-fleur pour nettoyer le tissu de cuisine ou la fromage et serrez à sec; Transfert au bol.
- Incorporer le fromage parmesan, l'ail, le remplaceur d'œufs et les herbes italiennes.
- Remuer dans des céréales concassées.
- Préchauffer le four à 400 ° F.
- Ligne Pizza Pizza de 12 pouces avec du papier parchemin; Arroser d'huile d'olive.
- Ajouter le mélange de chou-fleur au centre de la casserole, épandage d'une épaisseur de 1/4 pouce pour former un cercle de 9 pouces, faisant des bords légèrement plus épais pour former une croûte.
- Cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à tourner au golden et la croûte sont fermes.
- Saupoudrer la mozzarella sur la croûte de chou-fleur; Cuire pendant 5 minutes.
- Haut avec des tomates; Cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Garnir de basilic.
- Couper en quartiers et servir avec une sauce marinara chaude.
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