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Gruau de cuisson de carotte

Gruau de cuisson de carotte

Recette de: Brittany Mueller

Posted under Breakfast & On the Go, Nature's Path, Vegan

  • Temps de cuisson: 50 Minutes
  • Portion: 9 squares
  • Végétalien

Une farine d'avoine douce et chaleureuse faite avec toutes les saveurs de gâteau aux carottes: noix de coco grillée, raisins secs dorés, pacanes grillées, carottes râpées et épices chauffantes. Qui a dit que le dessert pour le petit déjeuner est une indulgence?

Ingrédients

  • 1 1/2 tasses Chemin de la nature Coupe en acier AVOYAGE ORGANIQUE
  • 1/4 tasse de raisins secs, réserve 1/2 pour garniture
  • 1/4 tasse de noix de coco déchiquetée grillée, réserve 1/2 pour garnir
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin à terre ou de graines de chia
  • 1 1/2 c. À thé de poudre de cuisson
  • 1/4 c.
  • 1/2 c. À thé de cannelle
  • 1/4 c. TSP GINGGER
  • 1 carotte, râpée
  • 1 2/3 tasse de lait de soja
  • 6 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, fondue
  • 1/2 c. TSP extrait de vanille pure
  • 1/3 tasse de noix hachées, grillées grillées ou de pacanes, pour garnir

les directions

  1. Préchauffer le four à 350f.
  2. Dans un plat de cuisson de 9 "x 9", combinez l'avoine, la moitié des raisins secs, la moitié de la noix de coco grillée, des graines de lin, de la poudre de cuisson, du sel, de la cannelle et du gingembre. Bien mélanger.
  3. Dans un bol, combinez le lait de soja, le sirop d'érable, l'huile de coco fondu et la vanille. Bien mélanger et verser lentement sur des ingrédients secs.
  4. Top avec des raisins secs restants et une noix de coco grillée et des noix hachées grillées.
  5. Cuire pendant 50 minutes. Cool pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.
  6. Principales portions individuelles avec du lait non laitié (facultatif).
Conseil de congélation:Cool, trancher dans des portions et envelopper individuellement. Réchauffer au micro-ondes.

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About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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