Roasted Pear Frozen Yogurt with a Crunchy Choco Topping

Peur torréfié Yogourt glacé avec une garniture de chocolat croquante

Mots-clés :

 

Une recette de yogourt glacée facile et saine pour toute la famille ! Scoop up a spoonful of the delicious pear flavor and don't forget to top it with our Choco Chimps céréales for a nice chocolately crunch.

 

Peur torréfié Yogourt glacé avec une garniture de chocolat croquante Recette

Temps de préparation: 20 Minutes
Temps de cuisson: 220 Minutes
Portions: 2-3 servings

Ingrédients

  • 3 poires, pelées et caresses
  • 1/3 tasse de sucre brun
  • 1/3 tasse d'eau de tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 TBS Beurre, haché en petits morceaux
  • 2 tasses yogourt grecs
  • Céréales Choco Chimps pour garnir
 

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 400 ° F.
  2. Dans un pyrex ou un autre plat de cuisson bordé, réglez vos poires au fond du plat et de haut en haut avec de la sucre brun, de la vanille et des morceaux de beurre. Verser de l'eau dans.
  3. Cuire pendant 40 minutes, verser l'eau de sucre brune au bas de la casserole sur les poires toutes les quelques minutes, pour améliorer la saveur. Cuire jusqu'à ce que les poires soient molles et que le mélange de sucre brun a été caramélisé. Retirer du four et laisser refroidir.
  4. Mélangez tout le mélange dans le mélangeur et ajoutez le yaourt et mélangez de plus.
  5. Réfrigérer pendant une heure environ jusqu'à ce qu'il soit refroidi, puis mettre dans une machine à crème glacée et un baratte selon les instructions du fabricant.
  6. Si vous n'avez pas de fabricant de crème glacée, placez le yaourt gelé dans un bol en plastique. Incorporer toutes les 30 minutes pour les 2 premières heures, puis geler. Vous devrez manger le yogourt gelé plus rapidement si vous utilisez la méthode d'agitation, car il y a moins de poches d'air et le yaourt congelé durcit plus facilement.
  7. Pour faire le garniture, écartez la céréale sur un morceau de papier ciré. Combinez le chocolat blanc fondu et l'huile de noix de coco jusqu'à ce jusqu'à lisser et bruine sur les céréales. Laissez-le refroidir, puis se briser dans des morceaux et la tête du yogourt gelé avec elle.
 

About The Author

Landen McBride

Landen is a self-taught cook. She loves using in-season produce, and colorful food in her recipes. She lives in Salt Lake City Area with her growing family.

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