Zesty Peanut Lime Chopped Salad

Salade de zesty cacahuète hachée

Servir un grand bol de cette salade de calmes de cacahuète zestie hachée pour un repas de printemps satisfaisant délicieusement. Parfait pour ajouter à une salade verte fraîche ou en prenant avec vous dans une collation à go.

Salade de zesty cacahuète hachée Recette

Portions: 5-6 servings

Ingrédients

  • 3 tasses kale hachées
  • 2 tasses de printemps mélange
  • 1 1/4 tasse de haricots noirs
  • 1 1/4 tasse de maïs
  • 1.5 tasses edamame
  • 1/4 tasse cacahuètes à la décoration
  • 1 tasse dates piquées séchées, hachées
  • 1 tasse de fromage feta, hachée
  • 1 avocat, haché

Vinaigrette de cacahuète

  • ¼ tasse de légume d'huile de tournesol
  • Jus de citron vert ¼ tasse de jus de citron vert
  • 1 cuillère à soupe. beurre d'arachide
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à café de soja Sauce
  • 1 cuillère à soupe. ail haché
  • 3 c. le zeste de lime
  • Que pasa tortilla chips

Instructions

  1. Dans un jar en maçon de verre avec couvercle à visser, combinez les ingrédients de la pansement de la caurier de l'arachide.
  2. Bien agiter jusqu'à ce qu'il soit combiné et mis de côté.
  3. Dans un grand salade, mélanger ensemble le kale haché et le mélange de printemps.
  4. Ajoutez le reste des ingrédients de la salade (haricots noirs, maïs, édamame, cacahuètes, dates piquées, fromage feta et avocat) sur le dessus.
  5. Disposez en rangées si vous voulez.
  6. Mélanger et profiter!
  7. Servir avec des copeaux de tortilla de Qu'a PASA ou les casser et servir sur le dessus!

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