les directions

1. En utilisant des batteurs électriques, battez du beurre avec du sucre glacé, du sucre granulé, de la vanille et du sel jusqu'à la lumière et le moelleux.
2. Mélanger la farine juste jusqu'à ce que combiné.
3. Plier dans les céréales.
4. Divisez la pâte en deux et forme en 2 grumes, environ 7-1 / 2 pouces de long et 1 1/2-pouces de diamètre.
5. Envelopper chacun dans une pellicule plastique; Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à la ferme.
6. Préchauffer le four à 300 ° F.
7. Ligne 2 feuilles de cuisson avec du papier de parchemin.
8. Coupez chaque bûche dans des tranches de 1/4 de pouce et placez 1 pouce d'intervalle sur les feuilles de cuisson préparées.
9. Cuire, en lots, pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit à légèrement doré sur le fond.
10. Cool complètement sur un rack.
11. Si désiré, trempez la moitié de chaque biscuit dans du chocolat fondu.
12. Placez sur une plaque à pâtisserie bordée de parchemin et réfrigérez pendant 20 minutes ou jusqu'à la fermeture.
13. Conserver dans un conteneur hermétique pendant une semaine maximum ou geler jusqu'à 1 mois.