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Pouding au chia : recette de base
Mots-clés :
Il est toujours bon de se munir d’une recette de base de pouding au chia, afin de pouvoir varier les saveurs et les garnitures comme bon nous semble.
Pouding au chia : recette de base Recette
Portions:
Donne 2
Vegan
Ingrédients
- 1½ tasse (375 ml) de lait d’amandes (ou autre substitut du lait, au choix)
- ¼ de tasse (60 ml) de graines de chia
- 1 à 2 c. à table (15-30 ml) de miel ou de sirop d’érable pour sucrer
- 1 c. à thé (5 ml) de pâte de vanille, ou les graines d’une demi-gousse de vanille
Instructions
- Combiner tous les ingrédients et fouetter vigoureusement.
- Couvrir et réfrigérer 1 heure.
- Mélanger pour homogénéiser. Déguster ou ranger au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
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