Mini Pecan Pie Tarts
Chérie de Goo-ey. Croûte Flaky. Des pacanes sucrées, partout. Ce n'est pas étonnant que la tarte à la pecane soit un classique de vacances. Faites d'eux mini pour le plaisir parfait du partage à la maison ou au bureau.
Mini Pecan Pie Tarts Recette
Temps de préparation:
10 Minutes
Temps de cuisson: 30 Minutes
Portions:
Serves 16
Ingrédients
Croûte:
- 2 tassesPath de Nature's Path Flax Plus MultiBran Flakes Céréales
- 1 tasse pecan hachée
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse de sucre
- 5 c. À soupe de beurre fondu
Pecan remplissant:
- 1 tasse de sucre brun
- 1 tasse de sirop d'érable
- 1/3 tasse de beurre non salé
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/4 c.
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1 1 1/2 tasse de moitiés pécan grillées
Instructions
Croûte
- Ajouter des céréales à un robot culinaire; pouls jusqu'à finement écrasé.
- Transfert dans un bol.
- Ajoutez des pacanes au processeur alimentaire et à l'impulsion jusqu'à la fin du sol.
- Remuer des céréales écrasées avec des pacanes, de la farine, du sucre jusqu'à ce que bien combiné.
- Remuer en beurre fondu.
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de mélange de croûte à une mini-tache mini-pie de 3 pouces x 7/8 pouces; en appuyant sur la cuillère à café.
- Répéter pour faire 16.
- Transfert dans une feuille de cuisson doublée de parchemin.
- Cuire de cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré autour des bords;
- Cool complètement.
- Ajoutez de la sucre brune, du sirop d'érable, du beurre, de la vanille et du sel à une grande casserole fixée à feu moyen; Cuire jusqu'à ce que le beurre fonde et vienne à ébullition.
- Tamiser en farine, fouettant à combiner.
- Incorporer les pacanes.
- Cool complètement.
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Remplissez des coquillages à la tarte avec environ 2 c. À soupe de remplissage.
- Placez sur une feuille de cuisson doublée de papier de parchemin.
- Cuire de cuisson pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le remplissage soit pétillant.
- Cool complètement.
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