Berry-Cherry Chia Seed Jam

Confiture de semences Berry-Cherry Chia

Cette confiture de Berry-Cherry-Cherry-Cherry-Cherry-Cherry-Cherry est chargée de framboises, de fraises, de mûres, de bleuets, de cerises et de graines de bonnes pour la chia! Les graines de Chia épaississent cette confiture facile et ajoutent des fibres, des matières grasses saines et des protéines.

Confiture de semences Berry-Cherry Chia Recette

Temps de cuisson: 20 Minutes
Portions: 1 serving
Vegan

Ingrédients

INGRÉS 1

  • 1 1/2 tasse de baies mixtes fraîches ou gelées
  • 1 1/2 tasses de cerises piquées fraîches ou congelées
  • 1/2 tasse de sucre de canne biologique
  • 1 c. À thé de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de graines Chia

Instructions

  1. Dans une casserole moyenne, chaleur de 1 ½ tasse de baies mixtes, 1 ½ tasse de cerises, ½ tasse de sucre et 1 c. À thé de jus de citron sur feu moyen. Remuer souvent.
  2. Une fois que les baies et les cerises ont libéré leur humidité, remuez dans 2 cuillères à soupe de graines de Chia. Incorporer bien et rompre les grumeaux de graines de Chia.
  3. Tournez la chaleur sur un faible laissez mijoter et continuez à cuire jusqu'à ce que la confiture soit épaissie et que le fruit ait décomposé. La confiture continuera d'épaissir légèrement comme elle refroidit. Enlever de la chaleur et mettre de côté pour refroidir.
  4. Transférez la confiture de Berry-Cherry Chia à un pot scellé propre et conservez-le dans le réfrigérateur.
 

About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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