Mango Coconut Breakfast Cookies

Mango Coconut Petit-déjeuner Cookies

Ces délicieux biscuits pour petits déjeuners offrent un trio de saveurs tropicales ensoleillées jumelées au beurre de noix de cajou crémeux. La bonté de noix de coco, de mangue et de banane est sûre de vous donner un coup de pouce !

Mango Coconut Petit-déjeuner Cookies Recette

Temps de préparation: 10 Minutes
Temps de cuisson: 12 Minutes
Portions: 12 cookies
Vegan

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350f. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Incorporez l'avoine bio à l'ancienne, la farine de blé entier, le granola de noix de coco et du beurre de cajou, de la poudre de cuisson, du bicarbonate de soude, de la mangue, de la noix de coco et des puces de banane.
  3. Dans un bol séparé, combinez la purée de banane, du beurre de cajou, du sucre de noix de coco et de l'huile de coco fondue.
  4. Mélanger les ingrédients humides dans des ingrédients secs. Ne pas trop mélanger. Partie de la pâte dans 1/4 tasse de cuillères, espacées uniformément sur votre feuille de cuisson. Laissez environ 1 "entre les cookies. Utilisez vos mains pour appuyer doucement sur et former des biscuits au petit-déjeuner si nécessaire.
  5. Cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits au petit-déjeuner soient dorés. Cool sur un rack de refroidissement.
Noter: Ces biscuits-déjeuners sont humides. Pour les garder frais, rangez-les au congélateur après une journée ou deux. Micro-ondes dans des rafales courtes ou dégel à la température ambiante pour dégivrer.

About The Author

Brittany Mueller

Brittany is a Canadian-based vegan food blogger, recipe developer, and photographer.

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