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Soda banane congelé

Soda banane congelé

Recette de: Nicole Axworthy

Posted under EnviroKidz, Gluten Free, Vegan, Vegan Friendly

  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Temps de refroidissement: 90 Minutes
  • Portion: 6 banana pops
  • Sans gluten
  • Végétalien

Ces bananes congelées sont une collation estivale simple et satisfaisante. Appliquez - les avec des ingrédients intéressants comme des noix hachées, des céréales Granola sucrées ou des pulvérisations colorées!

Ingrédients

  • 3 grandes bananes (mûres mais ferme sont les meilleures)
  • Bâtonnets de popsicle
  • 1/3 tasse de beurre de cacahuète lisse naturel (ou autre beurre d'écrou / graine)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, divisée
  • 1 tasse de copeaux de chocolat sans produits laitiers

Tapis de choix:

les directions

  1. Pelez les bananes et la tranche de moitié de largeur. Poussez un bâton de popsicle dans le bas de chaque moitié de banane.
  2. Dans une petite casserole à feu moyen-faible, combinez le beurre de cacahuète et 1 cuillère à café d'huile de coco. Remuer jusqu'à fondu et lisse. Enduisez chaque moitié de banane dans le mélange de beurre de cacahuète, permettant d'éliminer l'excès. Placez sur un petit plateau bordé de papier parchemin. Geler pendant au moins 30 minutes.
  3. Créez une double chaudière en remplissant une petite casserole avec 1 pouce d'eau et faites mijoter à feu moyen-faible.
  4. Couvrir avec un bol en métal, donc il est confortable mais ne touche pas l'eau. Ajoutez les copeaux de chocolat et restant 2 cuillères à café d'huile de noix de coco et remuez de temps en temps jusqu'à fondu et lisse. Enduisez chaque banane gelée dans le mélange de chocolat fondu et recouvrez immédiatement les garnitures souhaitées. Placez-le sur le plateau bordé de parchemin et geler jusqu'à ce que le chocolat soit solidifié, au moins une heure.
Pointe:Essayez d'ajouter des céréales de Qi'a originales Chia, de sarrasin et de chanvre comme une délicieuse garniture pour vos Pops de banane!

Dans cette recette

About The Author

Nicole Axworthy

Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.

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