Fleurs et durabilité pour la fête des mères

Imaginez une belle bouquet abondante de roses et le sourire qu'il apporte au magnifique visage de votre mère. Bonne droite? Tu as bien fait. C'est le cadeau de la fête des mères quintessentielles - un grand bouquet de fleurs criant "hé merci, ma, je t'aime!". Je suppose que c'est qu'il y a nary une femme en vue, sans parler d'une mère, qui n'est pas chatouillé rose par le geste des fleurs. Eh bien, j'étais cette femme. Celui qui a transformé son nez au magasin a acheté des fleurs proclamant «Je ne les aime pas, ne les achetez pas pour moi, je ne les veux pas.» Et jusqu'à ce que je découvre le mouvement de fleurs lent, je crois que j'avais bien raison. Le terme 'fleurs lentes"A été inventé par Debra Prinzing de Washington quand elle a éteint son livre"The 50 mile Bouquet: Fleurs saisonnières, locales et durables"En 2012. Bien que vraiment juste début, ce mouvement reflète de près la locavore et mouvement de nourriture lente. Avant de plonger pour ralentir des fleurs, je vous prie de faire une pause et de considérer l'empreinte d'une fleur. Commençons par l'empreinte carbone. Le saviez-vous plus de 80% des fleurs vendues dans les épiceries, les magasins de fleuristes, à travers FTD et en ligne sont en train de cultiver Des milliers de kilomètres de distance, leurs origines probables en Colombie, Équateur, Thaïlande ou Israël? C'est une tonne de carburant de jet. Et puis il y a le carburant consommé via un camionnage réfrigéré des fleurs de port au fleuriste. Empreinte carbone de côté, le processus de transit international crée également des tas de corbeilles: des boîtes, des manches en plastique, de petits tubes en plastique pour supporter des tiges fragiles, des éponges synthétiques, des bandes de caoutchouc, des tonnes de papier d'emballage, du ruban adhésif, même de petits blocs de bois utilisés pour stabiliser les boîtes en carton pour qu'ils ne soient pas jetées. Tout cela constitue essentiellement un seul bouquet produisant suffisamment de déchets pour remplir une poubelle entière - poubelle qui finit par remplir nos décharges locales pendant des décennies ou plus. Inutile de dire que les réglementations sur les produits chimiques, la gérance de l'environnement et les droits des travailleurs dans certains de ces pays d'expédition de la fleur de masse sont loin durables. La Colombie représente à elle seule près de 70% des fleurs importées aux États-Unis et au Canada tous les jours. Les fermes de roses colombiennes vident littéralement la région à sec, créant ainsi une friche déserte autour des fermes alors que leurs systèmes d'irrigation détournent des précipitations à la production de roses. Eek! Tout ce qui dit, mon message ici n'est pas un des désespoir, alors n'abandonnez pas les fleurs. Je les aime plus que jamais maintenant! La bonne nouvelle est qu'il y a de nouvelles options - belles, durables, des options de bien-être et heureuses. Il y a de plus en plus de petites fermes de fleurs locales et de fleuristes soucieux de tout le pays. Les producteurs offrant des variétés d'héritage uniques, de magnifiques fleurs cultivées durables et de fraîcheur et de qualité que vous ne pouvez tout simplement pas importer. Plus nous demandons des fleurs comme celles-ci, plus l'industrie continuera de changer. Posez des questions comme «Où venaient ces fleurs? À quelle distance ont-ils voyagé? Je veux rencontrer l'agriculteur! ". Détourner de la course des roses rouges de moulin et ouvrez vos yeux sur le saisonnier la diversité que les producteurs locaux offrent. Les fleurs des producteurs locaux ne viennent pas à vous d'un jumbo jet, ils sont Frais et généralement jamais quitter de l'eau. Ils se voient remettre directement à vous sur un marché ou directement à un fleuriste conscient. Leur seule exigence: simplement un seau et peut-être une manche de protection du papier kraft compostable. Voir les agriculteurs locaux en tant que membres de votre communauté, parce qu'ils sont! Pensez simplement à quel point il sera bon de soutenir votre économie locale. Les éleveurs de fleurs sont généralement du sel de la Terre qui aiment ce qu'ils font, travaillent fort et soinnent énormément pour leurs terres. Leur produit final et leur modèle de ferme est toujours quelque chose dont ils sont fiers de: des terres saines, durable pratiques et magnifiques fleurs. Enfin, il y a quelque chose de mystérieux et extraordinaire sur des fleurs cultivées localement qui les distinguent, mais défie les mots pour les décrire. Peut-être qu'un mot est simplement "naturel" - la façon dont ils sont censés être, comme une fraise en juin ou citrouilles en octobre. Donc, pour fermer, chers personnes, il est temps de demander un meilleur bouquet. Commençons à considérer les fleurs de la même manière que nous faisons de la nourriture. Lors de la chasse à vos fleurs, pensez saisonnier, lent et durable et vous montrerez à Mama Terre, ainsi que votre propre maman, à quel point vous vous souciez. Découvrez Erin Site de fleurs conscient Trouver Fleurs près de toi.