Les fermes tombent généralement dans l'une des deux catégories: biologique ou conventionnelle. Le fait que nous ayons deux systèmes aussi distincts et distincts revient à une substance: combustibles fossiles. L'agriculture, comme presque tous les aspects de la vie humaine, modifié significativement sous l'influence de l'énergie bon marché. Les machines ont remplacé le travail humain. Les engrais, les herbicides et les pesticides à base de pétrole ont permis aux agriculteurs d'augmenter la taille et la productivité de leurs terres. Les correctifs rapides ont éclipsé des milliers d'années d'agriculture en phase avec les systèmes écologiques. Il ne fait aucun doute que l'agriculture a prospéré avec ces technologies, mais à grande Coût à la santé humaine et environnementale. Sans combustibles fossiles pas chers ou abondants, nous ne pourrons plus développer de la nourriture de cette façon. Utilisations de l'agriculture biologique 30-50% moins de combustibles fossiles produire la même quantité de nourriture que les systèmes conventionnels. Vous trouverez ci-dessous une liste des pratiques organiques qui rendent les économies d'énergie possibles.

Sauvez-le, ne pulvérisez pas

La biodiversité est la clé du contrôle organique des organismes nuisibles et de la maladie. De nombreuses pratiques organiques favorisent la biodiversité à la ferme. Développer plusieurs types de plantes côte à côte et suivant rotation des cultures Aide à contrôler les maladies transmises au sol et les populations de nuisibles. L'utilisation de haies et de plantes à fleurs qui fournissent de la nourriture et de l'habitat pour des insectes bénéfiques réduisent efficacement la nécessité d'insecticides. En évitant les herbicides chimiques et les fongicides protègent les organismes du sol, l'un des plus précieux de l'agriculteur biologique. les atouts. En termes d'unités d'énergie, la production de pesticides synthétiques coûte presque autant la production d'engrais synthétiques. Les deux personnes combinées pour la majorité de la plus grande dépendance de l'agriculture conventionnelle sur les combustibles fossiles.

Fossé les engrais chimiques

Les agriculteurs biologiques utilisent des choses comme couvrant les cultures ou le compost pour créer la fertilité des sols au lieu d'engrais synthétiques. Le type d'azote concentré appliqué aux champs agricoles classiques est fabriqué par une intensive énergétique, fortement processus de pollution Cela convertit le gaz naturel en ammoniac, qui est utilisé pour créer des engrais comme le nitrate d'ammonium et l'urée. L'industrie AG dépend de ces engrais - et des combustibles fossiles qui les rendent possibles - de produire de grands rendements. L'élection d'un azote à partir de sources organiques provient d'autres avantages. Les matériaux à base de plantes que les agriculteurs biologiques labourent dans leurs champs sont plus que de l'azote pur. Au fur et à mesure qu'ils tombent en panne, ils libèrent d'autres nutriments et minéraux et laissent derrière eux beaucoup de matière organique. Matière organique Est-ce que les bits de plantes décomposées qui continuent à nourrir les organismes du sol, même après que les nutriments se lillent. La matière organique augmente également la capacité du sol à maintenir de l'eau, ce qui facilite la hausse et la mauvaise herbe et améliore le stockage et la livraison du sol des nutriments. Étant donné que les exploitations biologiques reposent sur des amendements de sols à base de plantes, les niveaux de matière organiques de leurs sols ont une moyenne de 30% plus élevée que les exploitations conventionnelles ».

Augmenter votre énergie solaire

L'énergie solaire est l'une des ressources les plus abondantes de la Terre (et abordables), mais les plantes sont étonnamment inefficaces pour la capturer. En moyenne, les plantes ne peuvent photographier que sur 1% de l'énergie solaire qui frappe leurs feuilles. Sur une ferme conventionnelle, la collecte d'énergie solaire via la photosynthèse se termine là. L'agriculture biologique utilise des cultures de couverture plantées lorsque le sol serait autrement nu et permettre à une ferme de capturer 1,8 fois plus d'énergie solaire. À mesure que l'offre mondiale de combustibles fossiles diminue, les industries agricoles conventionnelles et biologiques aspirent à capturer davantage de pouvoir solaire, en particulier le type qui peut exécuter des équipements. Les équipements agricoles courants ainsi que le stockage et le transport des cultures sont les principales utilisations des combustibles fossiles dans une ferme biologique. Outils comme Tracteurs à énergie solaire aidera les fermes biologiques sans fossile-carburant sans sacrifier le temps ni l'efficacité. Les fermes biologiques dépendent beaucoup plus que des exploitations conventionnelles sur une ressource: le travail humain. Mais intégré à cette dépendance est un durable Boucle de retour: Les agriculteurs cultivent des aliments qui nourrissent les travailleurs qui travaillent pour développer davantage de nourriture. Jusqu'à ce que les fermes conventionnelles puissent produire du gaz naturel, du pétrole et du charbon, ils ne peuvent pas rivaliser.

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