7 façons d'apprendre à vos enfants à aimer manger des légumes

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En tant que parent, vous voulez que vos enfants mangent une variété de légumes et de bonne raison: les légumes offrent à nos corps des nutriments essentiels pour la santé et la prévention des maladies. Alors que les parents trouvent souvent des enfants de plus facilement profitent des fruits en raison de leur saveur si douce, beaucoup (incluse moi-même) trouvent plus difficile de faire choisir nos enfants de choisir des légumes. Alors, qu'est-ce que vous faites lorsque vos enfants commencent à développer un comportement alimentaire difficile lorsqu'il s'agit de choisir des verts feuillus et des légumes de couleurs vives? Ses sont sept stratégies infaillibles que j'ai trouvées pour aider mes tout-petits à manger en particulier à choisir des légumes:

1. Évitez les récompenses sucrées

Essayez de limiter offrir une récompense ou des éloges à votre enfant d'essayer un nouveau légume. Nous voulons que les enfants choisissent des aliments parce qu'ils aiment le goût et ils ont faim. Pas parce qu'ils vont être récompensés par la crème glacée après le dîner s'ils mangent leur brocoli.

2. Servir avec le familier

Les enfants sont plus susceptibles d'essayer un nouveau légume s'il est servi avec quelque chose qu'ils aiment déjà manger. Par exemple, si votre enfant aime la pizza, faites une construction de votre propre pizza avec des garnitures de légumes supplémentaires à choisir. Je sais que mon fils aime le maïs, alors je vais m'assurer qu'il a du maïs sur son assiette lorsque je sert des haricots verts ou des asperges. Bizarre dans mon esprit, mais pas dans le sien!

3. Servir leur chemin

Si votre enfant n'aime pas leur nourriture touchant, servez de nouveaux aliments sur des plaques qui ont des sections ou des compartiments. Si votre enfant aime les trempettes telles que le ranch ou la sauce barbecue, servez-la à côté de la nouvelle nourriture, même si vous pensez que c'est une combinaison étrange. Ou échangez le ranch pour les écarts de Hummus ou de haricots. Ne laissez pas ce conseil vous faire entrer dans un chef de courte ordre. Ceci est seulement si vous avez leurs trempettes préférées et se propage à la main!

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4. respecter leur appétit

Si votre enfant n'a pas faim, ne forcez pas un repas ou une collation parce que c'est le repas pour tous les autres de la famille. Bien qu'il soit important de s'en tenir à une routine de repas (repas et collations à la fois tous les jours), parfois les enfants ne sont pas aussi faim tous les jours. Cependant, dans ma maison, ils s'assoient toujours avec la famille alors que tout le monde mange.

5. Soyez patient

Celui-ci est difficile pour moi ... la mère impatiente! Saviez-vous que cela prend souvent une douzaine de fois pour qu'un enfant accepte de nouveaux aliments? Même si votre enfant refuse une "morsure", encouragez votre enfant à toucher et à sentir la nouvelle nourriture. Parlez de la couleur et de la forme - non si ça goûte "si bon!"

6. Obtenez la famille impliquée

Prenez vos enfants à l'épicerie (lorsque vous n'êtes pas enfoncé pour le temps) et faites-les impliquer dans la cueillette et le choix de différents légumes. Lorsque vous rentrez chez vous, demandez-leur de vous aider à préparer une nouvelle recette ou une nouvelle nourriture - mieux encore, faites-leur vous aider à nommer ou à créer une nouvelle recette de zéro!

7. Mangez-le ensemble

La meilleure façon d'apprendre à votre enfant à apprécier des aliments sains est de les apprécier. Pratiquez ce que vous prêchez --- Oh et ne vous sentez pas mal si vous n'aimez pas les pois et ne les servez jamais pour le dîner. J'ai grandi dans une maison où ma mère a méprisé les bananes. Je ne pense pas avoir mangé mon premier jusqu'au collège. Maintenant, ils sont sur ma liste d'épicerie régulière! En fin de compte, vous devez faire ce qui fonctionne pour votre famille. Vous avez le contrôle sur ce que vous servez votre enfant, mais il s'agit en fin de compte, ce qui leur sera ou non, ils vont essayer ou le manger. Mais si votre enfant se développe normalement et qu'il a beaucoup d'énergie, il reçoit probablement les nutriments dont ils ont besoin chaque jour.

About The Author

Katie Serbinski, MS, RD, is a registered dietitian and Mom of two boys under two. She’s the founder of Mom to Mom Nutrition, a healthy food and lifestyle blog where she shares her “me time” with other health-minded parents. On her blog, you’ll find simple, family-friendly recipes, tips for new parents, and realistic nutrition advice.

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