À l'approche de la nouvelle année, l'une de vos résolutions peut être de faire des choix alimentaires plus sains. Cela peut sembler écrasant au début, mais il ne faut pas l'être. Nous avons mis en place des moyens utiles d'incorporer des produits biologiques dans votre alimentation saine. Il s'agit non seulement d'y penser, mais cela comprend la planification et la compréhension des étiquettes alimentaires.

Définissons d'abord ce qu'est la consommation biologique. Selon le Département américain de l'agriculture Le terme «biologique» est une alimentation exempte d'engrais transformés et synthétiques, de pesticides et de désarais dans les produits, les céréales et les produits d'origine animale, notamment:

• Grains entiers (riz brun, millet, gruau, etc.)
• Protéines de haute qualité (bœuf nourri à l'herbe, poulet biologique, etc.)
• Protéines à base de plantes (haricots, noix, graines, etc.)
• Fruits et légumes; et
• Graisses saines (avocats, huile de noix de coco, etc.)

Les aliments biologiques sont plus sains que les aliments conventionnels. En savoir plus dans notre article, «Pourquoi les aliments biologiques sont-ils plus sains»? 

5 façons de prioriser une alimentation biologique saine

1. Planifiez vos repas
2. Comprendre les étiquettes de nutrition
3. Concentrez-vous sur les produits organiques, les céréales, les produits laitiers et les protéines
4. Manger à la maison
5. S'engager dans un calendrier alimentaire

Planifiez vos repas

Lorsque vous prévoyez d'adopter un régime biologique, il aide à planifier vos repas à l'avance. Que vous utilisiez un tracker en ligne, une feuille de calcul ou une liste, le suivi de vos repas est vital lorsqu'il s'agit de manger sainement et de manière organique.

Commencez par rédiger des repas potentiels pour la semaine. Trouver une inspiration de recette saine ici. Une fois que vous avez solidifié votre plan de repas, énumérez les recettes et les ingrédients pour chacun. Vous pouvez les énumérer par catégorie, par exemple les légumes, les fruits, les protéines, les huiles, etc. curcuma doré avoine de nuit  Pour le petit déjeuner ou les légumes frais, le quinoa et le tofu pour le dîner, la planification de vos repas vous aidera à rester organisé. Un bonus supplémentaire est que la planification d'une liste de courses aide souvent à rester dans votre budget d'épicerie.

Choisissez une journée qui fonctionne pour que vous puissiez faire des courses et préparer vos repas. Cela peut sembler beaucoup de travail à l'avance, mais vous verrez à quel point votre semaine se déroule et peut garantir que votre alimentation est remplie d'aliments biologiques dont vous avez besoin pour rester en bonne santé.

Comprendre les étiquettes de nutrition

Comprendre les étiquettes de nutrition est une bonne pratique lorsque vous faites des choix plus sains. Vous n'avez pas besoin d'être un expert dans Reading Labels, cependant, avoir une compréhension de base de ce que vous mettez dans votre corps sera une partie utile de votre voyage.

Voici une astuce, au lieu de sélectionner des versions génériques des aliments, recherchez des aliments avec des étiquettes qui lisent «bio» ou «USDA certifié». Généralement, il sera étiqueté sur le devant de l'emballage, en lettres ou en grande impression. Vous devriez être en mesure de trouver l'appel organique sur le panneau avant, ainsi que sur le panneau d'information du produit. Par exemple, Nature’s Path Organic Heritage Flakes Cereal utilise des callououts organiques de plusieurs façons. Explorez notre page de produit pour se familiariser avec l'endroit où ils peuvent être trouvés.

Pour plus d'informations utiles sur l'étiquetage organique aux États-Unis, visitez USDA. Produits gouvernementaux. Cependant, ne stressez pas trop les pourcentages, être conscient de ce que signifient les affirmations est un excellent début. Gardez à l'esprit que tout ce qui a une étiquette organique est meilleur que les aliments transformés conventionnels.

Concentrez-vous sur les produits organiques, les céréales, les produits laitiers et les protéines

Garder une alimentation biologique saine consiste à se concentrer sur la nourriture elle-même. Il est important de manger une grande variété de légumes, de fruits, de céréales, de protéines et de produits laitiers. Cela peut vous aider à répondre à vos besoins nutritionnels quotidiens tout en vous offrant également les vitamines, minéraux et fibres essentiels dont votre corps a besoin.

Les fruits et légumes sont importants car ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux et faibles en gras. De plus, c'est également une source importante d'antioxydants qui aident votre corps à combattre les radicaux libres. Gardez à l'esprit que certains fruits et légumes contiennent des niveaux élevés de pesticides, alors achetez bio ou cultivez vos propres produits si vous le pouvez.

Les grains entiers sont riches en fibres et autres nutriments qui sont souvent éliminés pendant le traitement. Les grains entiers contiennent également des composés antioxydants appelés phytochimiques qui aident à réduire votre risque de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques. Pour en savoir plus sur ces composés, lisez ceci Article de Zhang YJ et al. (2015). Le moyen le plus simple de vous assurer que vous mangez des grains entiers est de rechercher des produits étiquetés «100% de grains entiers.

Les protéines et les produits laitiers sont également essentiels pour votre corps. Cependant, il y a un plus grand avantage nutritionnel lorsqu'il est organique car il contient des acides gras oméga-3 et plus d'antioxydants, et pas d'hormones ou de pesticides.

Manger à la maison

La cuisine maison est un excellent moyen de prioriser un régime biologique sain, car vous savez exactement quels produits et ingrédients vont dans votre corps. Bien que sortir dans un restaurant soit pratique, vous ne pouvez pas être certain quels ingrédients sont dans leurs aliments; Certains aliments de restaurant peuvent être très transformés et malsains.

Au lieu de cela, achetez des produits biologiques de bonne qualité à votre épicerie locale et préparez un repas pour vous et votre famille. De cette façon, vous économiserez de l'argent et votre corps se sentira mieux.

Si vous êtes pressé le matin, faites un pas de yaourt rapide avec Granola coeurs de chanvre ou un savoureux céréales sans gluten avec une touche de votre lait de noix biologique préféré.

S'engager dans un calendrier alimentaire

S'engager dans un horaire alimentaire tous les jours peut vous aider à vous sentir davantage en contrôle de vos habitudes alimentaires. Lorsque vous décidez de manger à certains moments, vous créez une routine qui vous aidera à rester sur la bonne voie avec la consommation d'aliments biologiques plus sains. Le temps que vous mangez n'a pas d'importance. La plupart des gens ont leur déjeuner, à midi ou vers 12 heures. Et évitez de manger 2 à 3 heures avant le coucher.

Selon un Peu d'études Publié sur Sciencedaily.com, manger irrégulièrement vous met en danger pour l'hypertension artérielle, le diabète de type 2 et l'obésité. Lorsque vous préparez vos repas, notez mentalement lorsque vous prévoyez de prendre le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. La meilleure partie, si vous faites de la nourriture que vous êtes ravi de manger, vous vous retrouverez avec impatience à chaque repas et que vous vous en tirez aux meilleurs moments pour en profiter.

Planifier et apprendre à prendre le contrôle de votre santé est la clé pour maintenir une alimentation biologique saine. N'oubliez pas qu'il ne s'agit pas d'être parfait mais d'être conscient et déterminé. C'est ce qui vous aidera à réussir dans votre parcours pour la santé.