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Guacamole de sésamo picante

Guacamole de sésamo picante

Receta por: Sara Stevens

Posted under Gluten Free, Que Pasa, Sauces and Sides, Starters, Vegan, Vegan Friendly

  • Hora de cocinar: 15 Minutos
  • Tamaño de la porción: 2 cups
  • Sin gluten
  • Vegano

Todo el mundo ama un buen guacamole. Me he alejado de los sabores tradicionales mexicanos y lo condujo con los sésamo tostados y las cebollas en escabeche torcosas. ¡Fresco con un toque de chile, este inmersión se une en menos de 15 minutos!

Ingredientes

  • 4 grandes aguacates maduros
  • 1/4 taza de cebolla en escabeche
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1/2 TSP SRIRACHA (agregue más dependiendo de lo picante que le guste)
  • 1/4 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • Jugo de 1 lima
  • PASA PASA BLUE TORTILLA DE TORTILLA

Direcciones

  1. Cortar los aguacates a la mitad, retire los pozos y recoger la carne en un tazón pequeño.
  2. Usando una maja o un tenedor, puré el aguacate. Me gusta dejar el mío con algunos bultos para un buen guacamole grueso.
  3. Agregue el jugo de lima, el aceite de sésamo, la cebolla, la sal y la Sriracha.
  4. Pruebe y ajuste la sal y la Sriracha a su preferencia. Traslado a un tazón de servicio y espolvoree las semillas de sésamo en la parte superior.
  5. Cubra y refrigere hasta que se sirva o disfrute de inmediatamente con PASA PASA BLUE TORTILLA DE TORTILLA.

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About The Author

Sara Stevens

Sara Stevens

Sara Stevens es un nutricionista holístico registrado, blogger, desarrollador de recetas a base de plantas en el bosque y la FIG y el apicultor que viven en Vancouver, BC. Está entusiasmada por todas las cosas relacionadas con los alimentos, cocinando, comiendo y creciendo, y es apasionado por la salud y la nutrición, la conexión entre lo que comemos y cómo se relaciona con nuestra salud personal y el bienestar.

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