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Crème glacée végétalienne de rhubarbe à la fraise avec crunch de Granola

Crème glacée végétalienne de rhubarbe à la fraise avec crunch de Granola

Recette de: Sara Stevens

Posted under Gluten Free, Kid Friendly, Love Crunch, Low Sodium, Vegan, Vegan Friendly

  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Temps de refroidissement: 240 Minutes
  • Portion: 4 servings
  • Sans gluten
  • Faible teneur en sodium
  • Végétalien

Ce traitement gelé riche et crémeux est si simple à faire et tellement délicieux. Écarté avec des arômes d'été de fraises de marché et de rhubarbe fraîche, à la tarte, il vous aura besoin de repenser la pinte achetée de magasin de la crème glacée végétalienne.

Ingrédients

  • 2 canettes de 400 ml de crème de coco en gras complète
  • 225g fraises fraîches, coupées en morceaux
  • Sucre 100g de noix de coco
  • 60g de Chemin de la nature amour crunch granola pour garnir
  • Tiges de rhubarbe 50g hachées
  • 10G Cinnamon
  • Extrait de vanille 4G
  • 4 cônes de crème glacée sans gluten (facultatif)

les directions

  1. Dans une casserole à la chaleur moyenne, ajoutez des morceaux de rhubarbe et du sucre de noix de coco. Sauté pendant 7-9 minutes jusqu'à tendreté. Retirer de la chaleur et laisser refroidir pendant quelques minutes.
  2. Pendant ce temps dans un bol à mélanger, fouettez la crème de coco, à l'aide d'un batteur à la main, avec la vanille jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.
  3. Plier dans les fraises et le mélange de rhubarbe.
  4. Versez dans une potable amicale congélateur et transfert au congélateur à définir.
  5. Servir: définir la crème glacée d'environ 20 minutes avant de servir. Courez une cuillère à la crème glacée sous l'eau chaude pour faire de cette cuillère parfaite de la crème glacée. Scoop dans des bols ou dans un cône et saupoudrer de garniture croquante de granola. Prendre plaisir!

Dans cette recette

About The Author

Sara Stevens

Sara Stevens

Sara Stevens est un nutritionniste holistique agréé, un blogueur, un développeur de recettes à base de plantes à la forêt et de la figure et d'apiculteur vivant à Vancouver, en Colombie-Britannique. Elle est enthousiasmée de toutes les choses liées à la nourriture - cuisine, manger et en croissance - et est passionnée par la santé et la nutrition, le lien entre ce que nous mangeons et comment cela se rapporte à notre santé personnelle et à notre bien-être.

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