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Mord de chou-fleur croustillant végétal épicé

Mord de chou-fleur croustillant végétal épicé

Recette de: Nature's Path

Posted under Nature's Path, Vegan

  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Temps de cuisson: 20 Minutes
  • Portion: Serves 6 servings
  • Végétalien

Ces bouchées épicées super-faciles et rapides à préparer sont de manière addictive délicieuse et l'apéritif de fête parfaite pour tout invité.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasses Flocons de patrimoine du chemin de la nature
  • 1 c. TSP paprika
  • 1 c. À thé de poudre d'ail
  • 1/2 c.
  • 1/4 c.
  • 4 tasses de fleurs de chou-fleur (environ 1 tête)
  • 1/4 tasse d'huile de coco fondue
  • 1 cuillère à soupe de sirop de riz brun
  • 4 c. À thé de la sauce chaude asiatique, telle que Sriracha

Sauce:

  • 1/4 tasse de sauce chaude de style Louisiana
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, fondue
  • 1/2 c. TSP zeste de chaux finement râpé

les directions

  1. Préchauffer le four à 425 ° F. Dans le robot culinaire équipé d'une lame métallique, des céréales d'impulsion pendant 3 à 5 fois ou jusqu'à ce que des miettes fines.
  2. Ajouter paprika, poudre d'ail, sel et poivre; pouls jusqu'à combine.
  3. Dans un grand bol, fouetter du sirop de riz brun et de la sauce chaude; Ajoutez des fleurons de chou-fleur et mélangez jusqu'à ce que bien revêtu.
  4. Saupoudrer le mélange de céréales sur chou-fleur et mélanger jusqu'à ce que les revêtues uniformément.
  5. Disposez en une couche simple sur des feuilles de cuisson doublées en papier parchemin.
  6. Cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que doré brun et tendre.
Sauce
  1. Pendant ce temps, chauffez la sauce chaude dans une casserole fixée à feu moyen pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que chaude.
  2. Incorporer l'huile de noix de coco et le zeste de chaux.
  3. Servez chaud ou à température ambiante.
Pointe: Double la recette pour servir une foule.

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