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Matière de noix du Brésil fait maison

Matière de noix du Brésil fait maison

Recette de: Nicole Axworthy

Posted under Gluten Free, Nature's Path, Vegan, Vegan Friendly

  • Temps de préparation: 255 Minutes
  • Portion: 4 cups
  • Sans gluten
  • Végétalien

Ce lait de noix riche et crémeux est chargé de nutriments essentiels et est étonnamment facile à fabriquer à la maison. Versez-le sur vos céréales du matin pour une solution complète de nourriture du cerveau.

Ingrédients

  • 1 tasse de noix du Brésil
  • 3 tasses d'eau
  • 2 dates piquées
  • 1/2 c. TSP extrait de vanille pure
  • Pincée de cannelle au sol
  • Pincée de sel de mer

les directions

  1. Trempez les noix du Brésil dans un bol d'eau pendant 4 heures à la nuit. (Si vous avez un mélangeur à grande vitesse, vous pouvez ignorer cette étape.)
  2. Égouttez et rincez les écrous et ajoutez à un mélangeur, avec l'eau, les dates, la vanille, la cannelle et le sel. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. Souffrez le mélange à travers un sac de lait de noix ou quelques couches de fromage tenu sur un bol ou un récipient à lait. Pressez doucement pour sortir tout le liquide. Conservez le lait dans un pot de maçon dans le réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Le lait peut se séparer tout en étant assis, alors assurez-vous de donner un agitation au pot avant d'utiliser.
Matière de noix du Brésil fait maison

About The Author

Nicole Axworthy

Nicole is a Canadian writer, editor and photographer. She is passionate about and specializes in developing wholesome, all-natural vegan recipes to inspire others to think differently about what they eat.

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