Favoriser une saison de vacances durable

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Cette liste est longue car il y a tellement de façons amusantes, créatives et même de réduction du stress (oui!) De cultiver une saison des fêtes durables. Essayez quelques-uns ou essayez-les tous. Vous pourriez même que vous les aimiez mieux que leurs alternatives moins durables. Les vacances sont une période matérialiste de l'année - un blizzard de cadeaux, de papier d'emballage, de décorations, de fournitures de fête et d'aliments riches. Bien que le but de tout cela soit de créer une atmosphère de célébration, la réalité est qu'elle nous laisse souvent stressés et trier les débris en janvier. En fait, nous jetons 25% de déchets supplémentaires Pendant la période des fêtes, mais cela ne doit pas être ainsi.

Connaissez les règles du recyclage des fêtes.

Un nombre surprenant de choses qui semblent recyclables ne sont pas, notamment du papier d'emballage et des cartes de vœux avec des paillettes, des revêtements métalliques (donc, des trucs brillants), un papier photo ou de la colle. Le papier de soie et les rubans de toutes sortes ne sont pas recyclables et la plupart des sacs-cadeaux ne sont pas non plus. Vérifier Cet article Pour plus de détails sur la façon de maîtriser le recyclage des vacances, et lisez la suite pour réduire votre dépendance aux fournitures de vacances jetables en premier lieu.

Envoyez une carte électronique.

Certes, vous ne pouvez pas l'afficher sur le manteau et cela pourrait ne pas fonctionner pour la grande tante Suzy qui ne vérifie jamais son e-mail. Mais pour certains (ou tous) de votre famille, une carte électronique est un excellent moyen de partager des photos de votre famille et des mises à jour annuelles sans générer de déchets. C’est aussi une option abordable. Des sites comme Toile, Punch, et Smilebox Offrez des modèles gratuits ou à faible coût pour que vous puissiez créer et partager facilement vos salutations de vacances, numériquement.

Choisissez un emballage recyclable ou réutilisable.

Chaque année, nous jetons 4 millions de livres du papier d'emballage (et des garnitures) seuls. Vous pouvez créer une saison des fêtes plus durable en emballage des cadeaux dans des papiers facilement recyclables comme le papier de boucher, les sacs en papier ou le papier journal. Parce que certaines de ces options manquent de cette magie de vacances que nous recherchons lorsque nous atteignons les rouleaux de papier scintillant et de ruban aux couleurs vives, je préfère utiliser du tissu. Basé sur la tradition japonaise de furoshiki, ma tradition en emballage actuel se déroule comme ceci: je collectionne des tissus et des foulards avec de belles imprimés et des couleurs saturées dans les friperies, je les utilise pour envelopper des cadeaux. Comme le fourre-tout Sac Des cadeaux, les furoshiki sont simplement un transporteur, ne faisant pas partie du cadeau lui-même, bien qu'ils puissent être cela aussi. J'adore trop mes tissus pour les rendre, alors les ramener à utiliser ponctue à nouveau leur objectif comme un emballage réutilisable. Ma famille est devenue tellement habituée à ma tradition que beaucoup d'entre eux enveloppent leurs cadeaux en tissu maintenant aussi. Ce livre offre beaucoup d'inspiration de styles d'emballage simples à complexes, et ce Blog Vous donne un commentaire de base. 5 façons amusantes de réutiliser le papier d'emballage | Nature's Path

Réduisez votre impact environnemental

Beaucoup de nos choix de vacances ont des impacts environnementaux directs. Une saison des fêtes durable met en réduction de l'impact environnemental sur la commodité ou la tradition, mais cela ne signifie pas une saison des fêtes moins belle (ou délicieuse).

Faites le plein sur votre marché de producteurs ou stands agricoles locaux.

Si vous avez la chance d'avoir un marché fermier d'hiver dans votre communauté, allez-y! Les légumes ornés de gel comme le chou frisé, les carottes et les betteraves sont plus sucrés et plus savoureux que leurs homologues d'été. La nourriture cultivée dans votre région voyage moins, coûtant moins d'émissions de carbone et gardant vos dollars dans l'économie locale. Étant donné que les marchés de producteurs hivernaux sont généralement moins nombreux et plus loin, assurez-vous d'acheter un supplément - ces légumes-racines et les légumes verts robustes se conserveront pendant des semaines dans le réfrigérateur.

Repas de vacances axés sur les légumes.

Quels que soient vos sentiments à propos de manger de la viande, le fait est que les aliments à base d'animaux sont éprouvants pour l'environnement. L'élevage est responsable de 14,5% des émissions mondiales de gaz à effet de serre et est une cause majeure de déforestation et d'utilisation inefficace des terres. Cette période des fêtes, donnez-vous le délicieux défi de faire des légumes Attraction principale de votre repas de vacances. C'est plus facile - et plus savoureux - que vous ne le pensez. (Besoin d'inspiration? Essayez ici, ici, et ici.)

Décorez avec des compostables.

Le dilemme de l'arbre de Noël est vrai. Bien que les arbres de Noël en direct puissent poser des dilemmes environnementaux (sprays chimiques et engrais, longues chaînes de transport, la nature même de réduire un arbre vivant et filtrant), les faux arbres ne sont pas la réponse. Ils sont faits de plastique et bien que vous puissiez en tirer une bonne utilisation, ils se retrouvent finalement dans le flux de déchets (peut-être le océan). Si vous choisissez un arbre vivant, sachez que votre achat préserve les terres agricoles, soutenant une forêt vivante (les arbres poussent 5 ou 6 ans avant la récolte), et que chaque arbre que vous achetez symbolise un autre arbre planté. Complétez le cycle durable en composant votre arbre lorsque les vacances sont terminées (des organisations locales comme les troupes de Boy Scout collecteront souvent des arbres pour déchiqueter à des frais nominaux). Les alternatives d'arbres comprennent: une guirlande décorée d'ornements, un arbre en pot que vous plantez l'été suivant, ou une plante de maison en pot qui peut gérer certaines lumières et ornements. Regarde ça liste D'autres grandes idées pour transformer votre maison en un pays des merveilles de vacances avec des décorations compostables. Comme des lumières de vacances? Essayez de LED et éteignez-les pendant que vous dormez pour réduire leur consommation d'énergie.

Idées de cadeaux de saison des fêtes durables

La tradition des dons de cadeaux ne doit pas être synonyme de consumérisme.

Achetez ou faites-leur quelque chose qui sera utilisé.

Les graines pour le jardin, les aliments fabriqués localement comme les conserves ou les bonbons, les savons et les produits de soins du corps ou les bougies.

Donnez-leur quelque chose qui ne produit aucun gaspillage.

Un IOU pour tondre la pelouse ou nettoyer les fenêtres, des billets pour les films ou une pièce locale, des certificats-cadeaux dans un restaurant, une épicerie de fantaisie ou pour un cours amusant (pensez: art, instruments, cuisine, yoga et bien plus encore ). Considérer Don à un organisme de bienfaisance en l'honneur de quelqu'un.

Achetez des cadeaux avec vos valeurs.

Lorsque vous voulez donner une «chose», vous avez la possibilité de choisir des cadeaux qui représenter des valeurs durables: une bouteille d'eau réutilisable ou un thermos de café, un fourre-tout sur toile Sac (Peut-être rempli de jetons du marché des producteurs), une usine de maison, des vêtements fabriqués à partir de fibres biologiques (coton, chanvre, laine, bambou) ou matériaux recyclés, livres d'occasion, gadgets solaires ou découvertes à partir de la friperie locale ou du magasin vintage. Vous voulez aller plus loin? Vous pouvez respectueusement demander à votre famille et à vos amis de vous abstenir de vous acheter un cadeau de matériel. S'ils souhaitent vous donner un cadeau, offrez des suggestions d'organismes de bienfaisance ou d'expériences que vous aimez.

Nourrissez votre communauté

Une saison des fêtes durables signifie plus que du simple déchet ou votre empreinte carbone. En fin de compte, les vacances visent à se rassembler avec la famille et les amis dans l'esprit d'amour et de générosité. La durabilité repose sur les actions d'une communauté autant que les actions des individus.

Donnez plus d'expériences et moins de choses.

Un an, quand je grandissais, ma mère a déclaré qu'elle et mon père n'achèteraient plus mes frères et sœurs et moi des tas de cadeaux. Au lieu de cela, nous célébrions quelque chose qu'elle appelait les jours de famille. Chaque membre de la famille devait sélectionner une journée pendant les vacances de Noël et décider d'une activité pour que nous puissions faire ensemble - aller au parc aquatique en salle, à un film et à un dîner, à un musée ou à une pièce ou à l'arcade. C’était le choix de cette personne, et bien qu’il y ait eu des limites de budget, elle n’a pas gêné notre créativité. Chaque année, nous avons non seulement eu cinq jours solides de temps en famille, mais nous nous sommes mieux connus à travers les endroits que nous nous sommes apportés. Les jours de la famille ont également été marqués en offrant un cadeau à chaque membre de la famille de notre propre époque. Choisir un cadeau signifiait penser à quelque chose de spécial pour chaque personne et avoir un jour de dons purs (ne pas recevoir) le jour de mon activité. Je me souviens de l'anticipation, non seulement d'amener toute ma famille dans une aventure de mon choix, mais de leur donner quelque chose que je ressentais était vraiment spécial. Il y avait toujours beaucoup de cadeaux à ouvrir à Noël, mais les échanges de cadeaux de la Journée de la famille étaient plus satisfaisants, à la fois en tant que donneur et récepteur. Je ne suggère pas que les jours de famille ont du sens pour tout le monde, juste que vous considérez les valeurs durables derrière: ce sont des souvenirs, pas des jouets ou des pulls ou des gadgets, qui finissent par durer toute une vie.

Faites quelque chose pour votre communauté.

Faire du bénévolat, rassemblez des gens, promenez-vous dans les rues et chantez ensemble, échangez des biscuits avec votre voisin, donnez à des organisations locales à but non lucratif en travaillant en vous, achetez un cadeau pour un enfant dans le besoin ou de la nourriture pour une famille à faible revenu. Découvrez ce qui se passe dans votre quartier et assistez à un événement dans lequel vous n'êtes jamais allé auparavant. Rencontre quelqu'un de nouveau. Dis bonjour. Dis merci. La communauté est une question d'interaction et de générosité - Allez-y et faites partie de celui-ci.

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About The Author

Sarah West has worked on small farms and local food systems since 2008, a path that has taken her from pulling weeds on an organic garlic farm in northeastern Oregon to managing a vibrant farmers market in Portland. Along the way she earned an associate's degree in Horticulture and ran her own small farm, where she learned how hard it is to make a living growing organic food. She currently lives at the foothills of the Wallowa Mountains in northeast Oregon, where she and her husband recently bought a plot of land down the road from the garlic farm where it all started.

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