Vous ne coupez probablement pas de bonbons et vous vous demandez quoi faire avec vos citrouilles d'Halloween en ce moment. Voici quelques idées pour les citrouilles sculptées et non garanties.
Citrouilles sculptées
Soyez prudent. Ne mangez pas une citrouille que vous avez sculptée et cela est assis depuis plus d'une journée. Avant de faire quoi que ce soit avec lui, grattez les pièces carbonisées et retirez la cire de bougie.
- Mettez-le dans votre pile de compost. Coupez-le en moitié horizontalement et placez-le sur le côté de la chair de pieu de compost. Les oiseaux auront un accès facile à sa bonté délicieuse et saine.
- Enterrez le tout dans votre jardin. Il se décomposera pendant l'hiver et ajoutera des nutriments directement à vos lits.
- Faire une purée de la chair pour utiliser comme un Masque facial biologique sain et biologique.
- Vous aurez besoin de beaucoup de place pour un Chunkin punkin, mais c'est une excellente occasion d'enseigner la physique des enfants et comment construire une catapulte.
- Nourrissez vos citrouilles sculptées à vos poulets ou cochons ou ajoutez-le à votre poubelle. Si vous n’avez aucun de ces articles, donnez vos citrouilles à quelqu'un qui le fait ou l’apportez à votre installation de compostage municipal.
Citrouilles non garanties
Si vous avez acheté des citrouilles que vous n'avez pas sculptées, sauvez-les pour la décoration pendant le reste de l'automne. Il y a aussi une myriade de façons de les cuisiner! Des citrouilles fraîches et saines devraient durer deux mois si elles sont stockées à 50-55 degrés.
- En faire des jardinières. Coupez l'extrémité de la tige pour faire une ouverture suffisamment grande. Retirez les graines et les bits filandreux et conservez-les pour la cuisson. Tapisser la cavité avec du papier journal, remplir de terreau et planter des mamans pour une belle décoration de porche d'automne.
- Rôtir les graines. Rincez-les bien, enrober d'huile et d'assaisonnements et étalez sur une plaque à biscuits en une seule couche. Rôtir à 300 degrés pendant environ 45 minutes.
- Utilisez les entrailles filandreuses pour faire du bouillon de soupe. Faire bouillir environ 30 minutes, laisser refroidir, retirer la citrouille et réfrigérer ou congeler le bouillon.
- Cuire la chair et la purée pour le pain, la tarte, la soupe et les muffins. La purée gèle bien à utiliser tout l'hiver.
- Faire Chips et frites avec trempette.
- Faire beurre de citrouille.
- Faire un mangeoire pour les oiseaux en sculptant une ouverture d'un côté. Mettez une cheville dans l'ouverture et à travers le mur arrière, suspendez à la tige. Vous pouvez le faire avec une citrouille sculptée en mettant une surface depuis que la tige a été coupée.
- Utilisez une petite citrouille comme bol de service. Coupez le haut et retirez les graines et les pièces filandreuses. Pour servir les aliments froids (jus, compote de pommes), ajoutez-les simplement à la citrouille nettoyée crue. Rôtir la citrouille jusqu'à ce qu'ils soient à peine doux à 350 degrés pour servir des soupes et des ragoûts. Compostez la citrouille une fois terminée, dans les deux cas.
- Et enfin, servez votre propre maison, biologique, latte aux épices de citrouille.
Ne jetez pas vos citrouilles! Il y a des dizaines d'utilisations pour eux!