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Calabacín y fecha de carga

Calabacín y fecha de carga

Receta por: Nature's Path

Posted under Breakfast & On the Go, Nature's Path on

  • tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Hora de cocinar: 80 Minutos
  • Tamaño de la porción: 8 servings

No importa lo duro que mamá trató de convencerte, las verduras simplemente no son tan deliciosas como la torta. Ahora, tal vez has crecido de negarse a comer tus verdes, pero eso no cambia las leyes básicas de la naturaleza (es decir, el azúcar sabe bien). Este flavourful date loaf está aquí para ayudar-sólo tienes que colarse en un par de tazas de calabacín rallado. Tus hijos no serán los más sabios, prometen. Además, cuando los zucchinis no están en su mejor momento, hacen para el mejor horneado. Esta receta te ayudará a hacer un buen uso de todos esos calabacín antes de que estén listos para el compost-sostenibilidad (y dulces) para la victoria!

Ingredientes

Flax de calabaza Granola Streusel

Calabacín y fecha de pan

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de reemplazo de huevo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 TSP Ground Discos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de aceite de coco, fundido
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de calabacín rallado
  • 1/2 taza de fechas picadas picadas

Direcciones

  1. Precaliente horno a 350 ° F.
  2. Tirar granola con mantequilla derretida y azúcar moreno; dejar de lado.
  3. Engrase una bandeja de pan de 5 x 9 pulgadas y una línea con papel de pergamino, dejando un saliente de 2 pulgadas (5 cm) a cada lado.
  4. Batir la harina con reemplazo de huevo, polvo para hornear, canela, diagrama, sal y nuez moscada; dejar de lado.
  5. En un tazón separado, batidor de azúcar con aceite, leche y vainilla.
  6. Agregue la mezcla de harina hasta que se incorpore.
  7. Pliegue en calabacín y fechas.
  8. Raspe la mitad de la masa en la sartén preparada.
  9. Espolvorear con la mitad del streusel.
  10. Remate la mitad de la mezcla de la parte superior y la parte superior suave.
  11. Espolvorear con el streusel restante.
  12. Hornee por 65 a 75 minutos o hasta que el probador de pasteles insertado en el centro salga limpio.
  13. Cool en la sartén en el bastidor durante 20 minutos.
  14. Retire de la sartén usando el pergamino sobresaliendo como asas.
  15. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Propina: Envuelva y almacene a temperatura ambiente durante hasta 2 días o envuélvala con papel de aluminio y congelación hasta por 2 semanas.

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