Direcciones

1. Precaliente horno a 400 ° F.
2. Línea Hoja para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
3. A la mitad de spaghetti squash a lo largo; Recorre las semillas y descartes.
4. Cepillo de lados cortados con aceite de oliva; Coloque los lados cortados hacia abajo en la bandeja para hornear preparada.
5. Asado durante 45 a 50 minutos o hasta que esté tendido. Dejar enfriar completamente.
6. Shred Squash en hebras con un tenedor. Dispersión en una toalla de té limpia, ruede en un tronco y se aprieta para liberar el exceso de humedad (el rendimiento debe ser aproximadamente 1 taza).
7. Lugar en un tazón grande; dejar de lado.
8. Batir la harina, el azúcar, la maicena, el polvo para hornear, el reemplazo de huevo, la sal y el bicarbonato de sodio.
9. Combine el suero de leche con 2 cucharadas de agua y revuelva a la calabaza.
10. Pliegue en la mezcla de harina, y 1/2 taza de la granola, solo hasta que se incorpore (no se sobresalia). Agregue el aceite de coco.
11. Prefaciar el fabricante de gofres de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
12. Cucharada 1/2 taza de masa de gofres en cada molde de gofres; Cocine por 7 u 8 minutos o hasta que se cocine a través y crujiente en el exterior.
13. Repita con la masa restante.
14. Servir con jarabe de arce y bayas y espolvorear con granola restante.

Propina: Para ahorrar tiempo, coloque las mitades de la calabaza en una placa de cena grande, corte los lados hacia abajo. Cubra con envoltura de plástico y microondas en alto durante aproximadamente 20 minutos o hasta que sean tiernos.